Alpasión, Cabernet Sauvignon 2021

Name: Alpasión, Cabernet Sauvignon 2021
Brand: Alpasión
SKU: VDZ-10694126895440-53941867151696
Price: 155.0 DKK
Availability: InStock

Alpasión

Alpasión Cabernet Sauvignon 2021 er en fyldig og kraftfuld rødvin fra Mendoza med moden, mørk frugt, krydderier og et diskret strejf af egetræ. Vin...

Årgang

2021

Størrelse

750 ml

Region

Mendoza

Land

Argentina

155,00 kr./stk.

185,00 kr./stk.

Spar 16%

Læg i kurv

Kun 6 tilbage på lager(!)

Min. 3 stk.

Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Alpasión Cabernet Sauvignon 2021 er en fyldig og kraftfuld rødvin fra Mendoza med moden, mørk frugt, krydderier og et diskret strejf af egetræ. Vinen er en nyere tilføjelse til Alpasións portefølje og byder på en klassisk Cabernet Sauvignon-profil fra Argentina med en intens, tør afslutning.

Smagsprofil
Vinen har en fyldig stil med moden, mørk frugt i centrum. Krydderier og et strejf af egetræ giver ekstra dybde og balance, mens eftersmagen er intens og tør. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinens farve eller anbefalet lagringspotentiale.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Cabernet Sauvignon fra Mendoza, og 25 % har været lagret på egetræsfade. Ifølge producenten bidrager fadlagringen med kompleksitet og balance. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetoder eller vinifikationen.

Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller stegt oksekød, lammekød eller retter med svampe og varme krydderier. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne for frugten og krydderierne, især hvis vinen virker lukket ved åbning.

Producent
Alpasión blev til, da en gruppe vinelskere besluttede at føre en fælles drøm ud i livet: at skabe vine med sjæl og passion og efterlade en arv til kommende generationer. Navnet forener de spanske ord alma, der betyder sjæl, og pasión, der betyder passion. Porteføljen omfatter blandt andet Malbec, Cabernet Franc og Petit Verdot samt Private Selection, en ejendomsbaseret blend, der ændres fra år til år.

Produktinformation