Altare Elio Langhe Nebbiolo 2025

Name: Altare Elio Langhe Nebbiolo 2025
Brand: Elio Altare
SKU: XW-60277
Price: 195.0 DKK
Availability: OutOfStock

Elio Altare

Altare Elio Langhe Nebbiolo er en piemontesisk rødvin, der kombinerer Nebbiolos karakteristiske friskhed med en mere umiddelbar og delikat stil. Vi...

Årgang

2025

Drue

Nebbiolo

Alc.

13,50 %

Størrelse

750 ml

195,00 kr./stk.

240,00 kr./stk.

Spar 19%

Udsolgt

Varen forventes tilbage på lager snarest!

Min. 2 stk.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Altare Elio Langhe Nebbiolo er en piemontesisk rødvin, der kombinerer Nebbiolos karakteristiske friskhed med en mere umiddelbar og delikat stil. Vinen kommer fra en familie med generationers passion for vindyrkning og får et diskret præg fra franske barriques.

Smagsprofil
Vinen fremstår rubinrød med delikate aromaer af blomster og rosenblade. I smagen mødes intense røde frugter af en god syre og diskrete, men ikke udtørrende tanniner. Der er ikke oplyst noget specifikt om vinens lagringspotentiale.

Vinifikation
Nebbiolo-druerne skindmacereres i temperaturkontrollerede rotofermentorer i 3–4 dage. Herefter lagres vinen i fem måneder på brugte franske barriques, som giver et afdæmpet fadpræg. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om terroir eller høstmetoder.

Mad & Servering
Et godt valg til kødretter og lagrede oste. Servér vinen let afkølet til cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne aromaerne, men er ikke nødvendig.

Producent
Elio Altare forbindes her med en familie, der har dyrket vin gennem generationer. Der er ikke givet yderligere oplysninger om vingårdens historie eller særlige udmærkelser.

Produktinformation

Type	Rødvin
Producent	Elio Altare
Årgang	2025
Land	Italien
Drue	Nebbiolo
Alkoholprocent	13,50 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Ost, Svinekød, Pasta, Aperitif