Ancarani Albana secco Santa Lusa 2022

Ancarani Albana secco Santa Lusa 2022 er et indbydende eksempel på Albana-druens potentiale fra hjertet af Emilia-Romagna. Denne tørre hvidvin skiller sig ud med sin friske karakter og balancerede frugtighed, hvilket gør den til et oplagt valg for vinelskere, der søger noget helt særligt fra den italienske vinverden. Albana-druen har en historisk arv i regionen, hvor den blev den første italienske hvidvinsdrue, der modtog DOCG-status.

Smagsprofil
I glasset fremstår Santa Lusa 2022 med en flot gylden, strågul farve, der allerede antyder vinens kompleksitet. Næsen åbner sig med indsmigrende aromaer af modne æbler, fersken, hvide blomster og et strejf af mandel. På tungen mødes du af en velafbalanceret friskhed, hvor noter af citrus, gule stenfrugter og en behagelig mineralitet går hånd i hånd. Den afrundes med et subtilt, let krydret finish, der bliver hængende med en behagelig tørhed. Vinen har et pænt lagringspotentiale på 3-4 år, hvor den med tiden kan udvikle endnu større aromatisk dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Santa Lusa 2022 er produceret på Ancaranis marker, hvor det ler- og kalkholdige terroir bidrager til druens livlige syre og fine aromaer. Druerne høstes skånsomt ved optimal modenhed for at bevare friskhed og karakter. Vinificeringen foregår med fokus på at fremhæve Albana-druens oprindelige udtryk – gæret temperaturstyret på ståltanke for at fastholde den rene frugtprofil. Efterfølgende lagres vinen kortvarigt på tank inden aftapning for at bevare dens friske og unge karakter.

Mad & Servering
Denne Albana egner sig særdeles godt til det italienske køkken, særligt lette forretter med fisk og skaldyr, grillet kylling eller antipasti. Prøv den også til modne oste eller pastaretter med citron og urter. Serveres ideelt ved 8-10 °C, og en kort iltning i glasset fremhæver de sprøde, florale noter.

Producent
Ancarani er et familieejet vinhus med dybe rødder i Emilia-Romagna, hvor de siden midten af 1900-tallet har dedikeret sig til at formidle områdets unikke vine. Med fokus på bæredygtighed og respekt for naturen, fremstiller Ancarani vine, der afspejler regionens terroir og stolte traditioner. Navnet er i dag synonymt med kvalitet og autenticitet, særligt hvad angår Albana-druen, hvor huset har vundet betydelig anerkendelse både lokalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.