Andre Montessuy, Bourgogne Chardonnay, 2023

Andre Montessuy Bourgogne Chardonnay 2023 er en klassisk og elegant hvidvin fra hjertet af Bourgogne, skabt på 100% Chardonnay. Her får du en vin med en frisk, ren stil og et fint samspil mellem citrus, tropiske frugter og diskrete ristede nuancer, som tilsammen giver et meget harmonisk udtryk. Bourgogne er en af verdens mest berømte Chardonnay-regioner, og denne vin viser netop den stil, området er kendt for: balance, finesse og diskret kompleksitet.

Smagsprofil
Vinen står med en lys gylden farve med et let grønligt skær, der understreger dens ungdommelige og friske karakter. Duften er delikat og indbydende med noter af citrus, grapefrugt samt tropiske frugter som ananas og mango. I smagen er vinen frisk og harmonisk med tydelige noter af æble og citrus, flankeret af lette ristede toner og en blød, cremet struktur. Eftersmagen er ren, balanceret og behageligt vedvarende. Den er allerede charmerende i sin ungdom, men har også potentiale til at udvikle lidt mere dybde og rundhed over de kommende år.

Vinifikation
Der foreligger ikke detaljerede oplysninger om markernes præcise terroir eller de enkelte vinifikationsmetoder, men vinen er en klassisk Bourgogne Chardonnay, hvor druens naturlige friskhed og finesse står i centrum. Bourgogne er kendt for sit kølige klima og kalkholdige jorde, som ofte bidrager med spændstighed, mineralitet og elegant struktur i Chardonnay-vine.

Mad & Servering
Server Bourgogne Chardonnay ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden og den fine aromatik. Den passer særligt godt til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, cremede pastaretter og milde oste, men fungerer også fint til salater og retter med smør- eller citruselementer. Vinen behøver normalt ikke dekanteres, men kan med fordel få lidt luft i glasset efter åbning.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.