
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
167,10 kr./stk.
222,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Andrias Gvino Mtsvane Dry Amber Wine 2023 er en karakterfuld georgisk orangevin på Kakhuri Mtsvane, en gammel, lokal druesort fra Kachetien, hvis navn betyder omtrent “den grønne fra Kakheti”. Traditionel qvevri-vinificering og kort skindkontakt giver vinen dens gyldne amberfarve og markante tanniner.
Smagsprofil
Vinen har en gylden, ravfarvet tone. Den er rig på tanniner, som giver struktur og et fast greb i munden; der foreligger ikke nærmere oplysninger om aroma eller specifikke smagsnuancer. Der er heller ikke angivet et særligt lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne blev dyrket efter økologiske principper og vinificeret af George Wolski efter georgisk tradition i qvevri, de nedgravede lerkar, som har været brugt til vinfremstilling i landet i århundreder. Mosten havde fire til fem dages kontakt med drueskallerne, hvilket bidrog til vinens amberfarve. Vinen er lavet uden tilsætningsstoffer og svovl samt uden filtrering eller klaring. Høstmetoden er ikke oplyst.
Mad & Servering
De markante tanniner passer godt til stegt kød, grillretter og modne oste. Vinen kan også være et spændende match til krydret mad og fusionskøkken. Servér den let afkølet, omkring 12–14 °C, og giv den eventuelt lidt luft i karaffel før servering.
| Type | Orangevin |
| Producent | Andrias Gvino |
| Årgang | 2023 |
| Land | Georgien |
| Region | Kachetien |
| Drue | Kakhuri Mtsvane |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.