Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2024

Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2024 er en klassisk, men karakterfuld Barbera fra Piemonte, der tydeligt bærer præg af Roero-områdets dygtige vintraditioner. Her får du en vin med intens frugt, flot struktur og en varm, generøs stil, skabt af en familie, hvis historie i området går helt tilbage til 1670.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb, tæt og næsten uigennemtrængelig rød farve, som allerede lover koncentration og fylde i glasset. Duften er intens og inviterende med tydelige noter af brombær og kirsebær, der giver et friskt og frugtigt første indtryk. I smagen er den varm, rund og levende, med tydelige associationer til moden frugt og blomme-marmelade. Eftersmagen er fyldig og krydret, og vinen har den type struktur og balance, der gør den velegnet til at udvikle sig videre over de kommende år, selvom den også kan nydes ung for sin umiddelbare frugt.

Vinifikation
Vinen kommer fra Roero-delen af Piemonte, hvor jordbund og klima giver Barbera-druen gode betingelser for at udtrykke både friskhed, moden frugt og dybde. Druerne høstes med fokus på at bevare frugtens renhed, og vinifikationen begynder med traditionel maceration i rustfrit stål i cirka 15-18 dage med to omrøringer/overpumpninger undervejs. Efterfølgende lagres vinen i omkring 16 måneder, hvilket giver mere afrunding, kompleksitet og krydderi uden at overdøve druens naturlige karakter.

Mad & Servering
Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2024 passer særligt godt til retter med dybde og smag, som grillet kød, braiserede retter, pastaretter med ragù, svampe eller modne oste. Servér den ved cirka 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset eller en kort dekantering, hvis den åbnes ung, så frugten og de krydrede nuancer får lov at folde sig helt ud.

Producent
Negro Angelo, også kendt som Angelo Negro, er en historisk familieproducent fra Piemonte med rødder, der kan spores tilbage til 1670. Producenten har gennem generationer været tæt forbundet med Roero-regionen og er kendt for at fremstille vine, der kombinerer tradition, præcision og et tydeligt stedbåret udtryk. Netop denne lange familietradition og deres stærke forankring i området gør dem til en vigtig ambassadør for regionens vinøse kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.