Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2006

Oplev storheden af Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion fra 2006, et ikonisk rødvin fra Bordeaux, Frankrig. Denne vin er en sand repræsentant for sin tid, og dens status som 1er Grand Cru Classé A understreger dens evige kvalitet og elegance. Dens sammensætning af Merlot og Cabernet Franc druer afspejler områdets unikke terroir og Angélus' engagement i vinfremstillingens kunst.

Smagsprofil
Angélus 2006 præsenterer sig med en dyb og intens rubinrød farve, der indbyder til videre udforskning. På næsen mødes du af komplekse aromaer af mørke bær, krydderier og delikate noter af cedertræ. Paletten er rig og fyldig med silkeagtige tanniner og en bemærkelsesværdig balance mellem frugt og finesse, hvor nuancer af solbær, kirsebær og tobak dominerer. Afslutningen er langvarig og tilfredsstillende, præget af krydderi og let røgede undertoner. Denne vin har en fremragende lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste mange år.

Vinifikation
Angélus' vingårde nyder godt af den unikke terroir i Saint-Emilion, med en ler- og kalkstensjord, der bidrager til druerne karakteristiske kompleksitet. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Efter høst gennemgår de en grundig selektion og en traditionel vinifikationsproces med temperaturkontrolleret gæring. Vinen modner i egefade, hvor den udvikler sin rige struktur og fine aromaer.

Mad & Servering
Denne udsøgte rødvin er perfekt til at ledsage righoldige kødretter som oksemørbrad, lam eller and. Server ved en temperatur på 16-18 grader Celsius for at fremhæve vinens raffinerede smagsprofil. Det anbefales, at decantere vinen i en time før servering for at frigive dens fulde aromatiske potentiale.

Producent
Château Angélus er en af de mest anerkendte producenter i Bordeaux-regionen, med en historie, der strækker sig over otte generationer. Beliggende i hjertet af Saint-Emilion, har Angélus opnået en bemærkelsesværdig status takket være deres konsekvente kvalitet og evne til at skabe vine, der symboliserer elegance og tradition. Blandt deres mange præstationer er den prestigefyldte klassificering som 1er Grand Cru Classé A, et vidnesbyrd om deres dedikation til excellence.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.