Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2013

Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 er en raffineret Bourgogne fra Domaine Armand Rousseau, et af Gevreys mest anerkendte og eftertragtede vinhuse. Som Grand Cru fra Charmes-Chambertin forener den delikat Pinot Noir-frugt med stor finesse, friskhed og et tydeligt terroirpræg. 2013-årgangen er kendt for sin kølige stil, der giver en elegant og slank vin med levende syre.

Smagsprofil
Vinen fremstår klar rubinrød i glasset. Duften er nuanceret og delikat med hindbær, kirsebær og andre røde bær, suppleret af fine kryddertoner, blomster og et strejf af skovbund. På ganen er den let til medium fyldig med silkefine tanniner, frisk syre og en subtil mineralitet. Den kølige årgang kommer til udtryk i den slanke struktur og præcise, friske frugtprofil, mens eftersmagen er vedholdende med noter af røde bær og krydderier. Vinen kan nydes for sin ungdommelige elegance, men har samtidig et godt lagringspotentiale, hvor aromaer af læder, trøfler og underskov gradvist vil udvikle sig.

Vinifikation
Druerne kommer fra Charmes-Chambertin Grand Cru-marken i den sydlige del af Gevrey-Chambertin, et terroir der er kendt for at give Pinot Noir-vine med charme, finesse og aromatisk kompleksitet. Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir og afspejler både markens karakter og Domaine Armand Rousseaus præcise, elegante stil. De nærmere detaljer om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 15-16 °C, hvor den friske frugt og fine struktur kommer bedst til udtryk. Den passer fremragende til retter med fjerkræ, and, kalv eller vildt i milde saucer samt svamperetter, stegte rodfrugter og klassiske Bourgogne-retter. Vinen kan drikkes nu, men vil have glæde af 30-60 minutters iltning i karaffel, hvis den serveres ung; ældre flasker bør dekanteres forsigtigt og kortvarigt for at skille eventuelt bundfald fra vinen.

Producent
Domaine Armand Rousseau regnes for et af Bourgognes mest betydningsfulde domæner og har opnået international anerkendelse for sine elegante, terroirdrevne vine fra Gevrey-Chambertin og områdets Grand Cru-marker. Huset forbindes især med stor præcision, finesse og evnen til at udtrykke forskellene mellem de enkelte marker. Charmes-Chambertin er blandt domænets prestigefyldte vine og er et eftertragtet eksempel på Rousseaus karakteristiske fortolkning af Pinot Noir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.