Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2013

Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2013 er en raffineret og eftertragtet Pinot Noir fra en af Bourgognes mest prestigefyldte Grand Cru-marker. Vinen forener Morey-Saint-Denis’ karakteristiske dybde og struktur med den elegance og friskhed, som kendetegner den udfordrende, men særdeles fine årgang 2013.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med en begyndende modenhed i farven. Duften byder på friske kirsebær og hindbær, florale nuancer, skovbund og diskrete krydderier. På ganen er den silkeblødt struktureret med fine, velintegrerede tanniner, livlig syre og en tydelig mineralitet. Frugten er præcis og elegant, mens eftersmagen har både dybde og finesse. Vinen er allerede meget charmerende med sin udviklede kompleksitet, men har fortsat et flot lagringspotentiale under gode forhold. Med yderligere lagring vil de florale og jordagtige nuancer udvikle større dybde og harmoni.

Vinifikation
Clos de la Roche ligger i Morey-Saint-Denis i den nordlige del af Côte de Nuits, hvor de stenrige, kalk- og mergelholdige jorde bidrager med struktur, mineralitet og længde. Årgang 2013 var præget af udfordrende vejrforhold og en relativt sen høst, men de bedste producenter opnåede druer med fin modenhed og markant friskhed. Vinens præcise frugt, elegante tanniner og balance afspejler både Grand Cru-terroiret og den klassiske burgundiske tilgang til Pinot Noir.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til retter med raffinerede, men ikke for kraftige smage – eksempelvis andebryst, vildtfugl, kalvefilet, stegte svampe eller en klassisk coq au vin. En forsigtig dekantering på omkring 30-60 minutter kan åbne vinens aromaer, men ældre eller særligt sarte flasker bør i stedet blot hældes langsomt op for at bevare nuancerne.

Producent
Domaine Armand Rousseau er et af de mest anerkendte domaine-navne i Bourgogne og har siden begyndelsen af det 20. århundrede opnået ikonstatus for sine vine fra især Gevrey-Chambertin og de omkringliggende Grand Cru-marker. Huset er kendt for vine, der kombinerer koncentration, finesse og et tydeligt terroirudtryk. Clos de la Roche er et markant eksempel på denne stil og illustrerer, hvorfor Armand Rousseau regnes blandt Bourgognes mest betydningsfulde producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.