Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2015

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2015 er en elegant og velstruktureret Bourgogne fra Domaine Armand Rousseau, et af områdets mest anerkendte navne. Fremstillet på 100 % Pinot Noir forener den årgangens modne frugt med Gevrey-Chambertins karakteristiske dybde, mineralitet og raffinerede tanninstruktur. 2015 regnes som en fremragende årgang i Bourgogne, præget af en varm vækstsæson og druer med stor koncentration.

Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve. I næsen mødes mørke kirsebær og solbær med fine nuancer af krydderi, skovbund og et strejf af lakrids. På ganen er den fyldig og harmonisk med silkebløde tanniner, frisk syre og en flot balance mellem moden frugt og struktur. Eftersmagen er lang og dvælende med modne bær og en subtil mineralitet. Vinen kan nydes nu, men har også et godt lagringspotentiale, hvor den med tiden kan udvikle mere komplekse noter af læder, trøfler og underskov.

Vinifikation
Druerne stammer fra marker omkring Gevrey-Chambertin i Bourgogne, hvor terroiret bidrager med både frugtig intensitet, struktur og en karakteristisk mineralitet. Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir og afspejler den varme, koncentrerede stil, som kendetegnede 2015-årgangen. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikationsproces.

Mad & Servering
En alsidig ledsager til klassiske Bourgogne-retter som coq au vin, and, vagtel og kalv samt stegte svampe, vildtfjerkræ og retter med trøffel. Servér den let afkølet ved cirka 15–17 °C. Vinen kan drikkes nu, men en kort iltning i karaffel på 30–60 minutter vil give de aromatiske nuancer mulighed for at udfolde sig; ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt.

Producent
Domaine Armand Rousseau er en af de mest ikoniske producenter i Gevrey-Chambertin og har opnået stor anerkendelse for Bourgogne-vine, der kombinerer finesse, dybde og et tydeligt terroirpræg. Domainet regnes som en af områdets vigtigste referenceproducenter, og denne Gevrey-Chambertin viser husets karakteristiske balance mellem elegance, koncentration og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.