Azienda Lisini, Brunello di Montalcino, 2020

Azienda Lisini Brunello di Montalcino 2020 er et klassisk og elegant udtryk for en af Toscanas mest anerkendte vine. Her får du en Brunello med tydelig Sangiovese-karakter, flot intensitet og en stil, der balancerer finesse, dybde og tradition på fornem vis.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en flot rubinrød farve og en levende, ungdommelig glød. Duften byder på kirsebær, hindbær og modne røde bær, som gradvist åbner for mørkere frugtnoter og en let krydret, fadpræget undertone. Smagen er fyldig og struktureret med fine, modne tanniner og en god saftighed fra den modne frugt. Der er både friskhed og dybde i udtrykket, og vinen har et klassisk Brunello-udtryk med potentiale til yderligere udvikling over de kommende år.

Vinifikation
Lisinis vinmarker ligger i 320 meters højde i Montalcino, hvor højden og det toskanske klima bidrager til friskhed, koncentration og elegance i druerne. Høsten foregår i hånden, så kun de bedste druer udvælges, og i vineriet behandles de med stor omhu. Gæringen sker under kontrolleret temperatur over 20-26 dage, hvilket sikrer en præcis udtrækning af farve, aroma og tannin. Efterfølgende lagrer vinen i 24 måneder på store slovenske egetræsfade, som understøtter vinens klassiske stil uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Server Brunello di Montalcino til retter med dybde og struktur, som braiseret okse, vildt, lam, svamperetter eller modne oste. Den gør sig også flot til italienske klassikere som osso buco eller pasta med rige kødsaucer. Servér ved 16-18 °C, og gerne dekanteret en time før servering for at åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.