Badenhorst, Stellenrust Peppergrinders Shiraz 2018

Name: Badenhorst, Stellenrust Peppergrinders Shiraz 2018
Brand: Badenhorst
SKU: DHW-10680342872410-53327816229210
Price: 249.0 DKK
Availability: InStock

Badenhorst

Badenhorst, Stellenrust Peppergrinders Shiraz 2018 er en fyldig sydafrikansk Shiraz, hvor mørke bær møder markante peberkrydderier. Vinen har fået ...

Årgang

2018

Alc.

14,00 %

Størrelse

750 ml

Region

Swartland

249,00 kr./stk.

Læg i kurv

På lager

Min. 6 stk.

Forventet levering: tir. 29 sep. - man. 05 okt.

Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 1-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere

Beskrivelse

Badenhorst, Stellenrust Peppergrinders Shiraz 2018 er en fyldig sydafrikansk Shiraz, hvor mørke bær møder markante peberkrydderier. Vinen har fået sit navn efter de karakteristiske pebernoter og blev belønnet med sølv ved International Wine & Spirit Competition.

Smagsprofil
Vinen beskrives som mørk og krydret i udtrykket, med aromaer af hvid peber og et floralt strejf af viol. På ganen træder brombær og røde kirsebær frem, fulgt af vedvarende hvid peber, lakrids og sorte oliven i eftersmagen. Bløde vaniljetoner fra fadlagringen afrunder den fyldige, strukturerede stil. Der er ikke oplyst et konkret lagringsvindue. Vinen kan nydes nu, og den vil typisk have godt af lidt luft før servering.

Vinifikation
Vinen er lavet på 100 % Shiraz og lagret i 12–14 måneder på egetræsfade, hvoraf 95 % er franske og 5 % amerikanske. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetode eller vinifikationen.

Mad & Servering
Prøv den til grillet oksekød, lammekølle eller krydrede retter med svampe og sorte oliven; vinens peberpræg passer også godt til grillede grøntsager. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne 30–60 minutter i karaffel, så aromaerne kan åbne sig.

Produktinformation