
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
110,00 kr./stk.
129,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Baglio di Pianetto Grillo er en økologisk siciliansk hvidvin, der viser, hvor aromatisk og charmerende Grillo-druen kan være i de rette hænder. Her får du en vin med tydeligt middelhavspræg, friskhed og en eksotisk frugtprofil, som gør den både umiddelbart tiltalende og meget anvendelig ved bordet.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med en klar, frisk farvetone, der signalerer ungdom og energi. Duften er intens og levende med mandarin, mango, ananas og papaya, fint løftet af florale strejf af lyngblomster.
Smagen følger elegant op med en saftig og aromatisk frugtkerne, hvor citrusfriskhed og tropisk sødme balanceres af en ren, sprød struktur. Det er en vin, der er bedst ung og frisk for at bevare sit aromatiske løft, men den har også nok fylde til at udvikle lidt ekstra rundhed over de næste par år.
Vinifikation
Vinen er lavet på Grillo fra Sicilien, hvor varme dage, kølige nætter og den maritime påvirkning fra Middelhavet giver ideelle betingelser for druen. Baglio di Pianetto arbejder økologisk, hvilket understøtter et mere naturligt og rent udtryk i frugten. Vinifikationen er tilrettelagt for at bevare druens aromatiske intensitet og den friske, frugtige stil, som kendetegner vinen.
Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C til skaldyr, grillet fisk, ceviche, lyst fjerkræ eller salater med citrus og friske urter. Vinen kræver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes kort før servering, så aromatikken får lov at folde sig helt ud.
Producent
Baglio di Pianetto er en anerkendt siciliansk producent, som har gjort sig bemærket for vine, der kombinerer lokal drueidentitet med moderne præcision og økologisk omtanke. Med fokus på kvalitet og terroir er vingården blevet en tydelig stemme i regionen og et navn, mange forbinder med elegante, karakterfulde vine fra Sicilien.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Baglio di Pianetto |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Drue | Grillo |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.