Banfi Gavi Principessa Gavia 2025

Banfi Gavi Principessa Gavia er et elegant og stilrent udtryk for Cortese-druen fra Piemonte, skabt af den anerkendte producent Banfi. Vinen kombinerer friskhed, finesse og en flot aromatisk præcision, som har gjort Gavi til en klassiker blandt Italiens hvide vine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og strågul med en indbydende glans. Duften er intens og frisk med noter af limeblomst, citrus og saftigt gyldent æble, som tilsammen giver et rent og livligt aromabillede. Smagen er blød og harmonisk, men bæres samtidig af et fint strejf af syre, der holder vinen frisk og elegant hele vejen igennem. Eftersmagen er behagelig og vedvarende, og vinen nydes bedst ung, hvor dens frugt og friskhed står mest klart.

Vinifikation
Vinen er lavet på 100% Cortese fra Piemonte, et område kendt for sine kølige forhold og kalkrige jorde, der giver vine med høj friskhed, renhed og et let mineralsk præg. Druerne høstes typisk med fokus på at bevare aroma og sprødhed, hvorefter mosten vinificeres skånsomt for at fremhæve druens naturlige elegance og aromatiske præcision.

Mad & Servering
Server Banfi Gavi Principessa Gavia ved 8-10 °C, så friskheden og de fine citrusnoter kommer bedst til deres ret. Den egner sig særligt godt til skaldyr, let fisk, sushi, kylling, milde oste og retter med grøntsager eller friske urter. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Banfi er en af Italiens mest anerkendte vinproducenter og har gennem årtier sat standarden for kvalitetsvin med fokus på både tradition og moderne teknologi. Vinhuset er særligt kendt for sin evne til at forfine klassiske italienske druesorter og skabe vine med stor renhed, balance og international appel.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.