
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
159,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Banfi Le Rime 2024 er en smuk og letdrikkelig hvidvin fra Toscana – skabt som en elegant “hverdagsluksus”, der altid rammer plet. Cuvéen af Chardonnay og Pinot Grigio giver både friskhed og blød frugt, hvilket gør vinen utrolig nem at nyde. Le Rime har i årevis været en af Banfi’s signatur-hvidvine og viser husets klassiske fokus på balance og drikkevenlighed.
Smagsprofil
I glasset står den lyst strågul med grønne nuancer. Næsen er frisk og indbydende med florale toner, citrus og grønne æbler, fulgt af et strejf af hvid fersken.
Smagen er tør, men aldrig skarp: sprød frugt, ren syre og en let cremet midte, der samler det hele i en elegant, afrundet stil. Le Rime 2024 er klart bedst ung og frisk – drik den gerne inden for de næste 1–2 år for at få mest ud af frugt og aroma.
Vinifikation
Druerne kommer fra Toscana, hvor varme dage og kølige nætter hjælper med at bevare friskhed og aromatisk klarhed. Der høstes med fokus på at fange den sprøde frugt, og vinifikationen sigter mod en ren, frugtig stil, hvor Chardonnay bidrager med fylde og struktur, mens Pinot Grigio løfter vinen med lethed og friskhed.
Mad & Servering
Perfekt til lette retter som salater, grillet fisk, skaldyr, sushi, kylling eller pastaretter med lyse saucer – og naturligvis også som et køligt glas i solen. Servér ved ca. 8–10°C. Decantering er ikke nødvendig; den smager bedst direkte fra flasken, gerne i et glas, der samler aromaerne.
Producent
Banfi er en af de mest anerkendte producenter i Toscana og kendt for at kombinere moderne teknik med respekt for områdets vintraditioner. Huset har opbygget et stærkt ry for stabile kvalitetsvine på tværs af prisklasser og har været med til at sætte fokus på Toscanas potentiale – ikke kun for røde vine, men også for friske, elegante hvidvine som Le Rime.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Banfi |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Chardonnay, Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.