Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Banfi Spumante Metodo Classico Brut
Banfi Spumante Metodo Classico Brut er en mousserende vin fra Piemonte, fremstillet på Chardonnay, Pinot Blanc og Pinot Noir. Den ikke-årgangsbeste...
Årgang
NV
Drue
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
160,00 kr./stk.
190,00 kr./stk.
Spar 16%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Banfi Spumante Metodo Classico Brut er en mousserende vin fra Piemonte, fremstillet på Chardonnay, Pinot Blanc og Pinot Noir. Den ikke-årgangsbestemte cuvée kombinerer tre klassiske druer i en tør stil, hvor Metodo Classico peger på vinens traditionelle flaskegæring.
Smagsprofil
Vinen forventes at fremstå lys og strågul med fine, vedvarende bobler. Duften kan byde på friske citrusnoter, grønne æbler og diskrete nuancer af brød eller brioche, som ofte forbindes med flaskegæret mousserende vin.
På paletten kan du forvente en tør, frisk og livlig stil med frugtighed fra Chardonnay og Pinot Blanc samt struktur fra Pinot Noir. Den konkrete lagringsperiode og vinens udviklingspotentiale er ikke oplyst.
Vinifikation
Druerne kommer fra Piemonte, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetoder eller den præcise vinifikation. Betegnelsen Metodo Classico angiver traditionel andengæring på flaske; oplysninger om modning på gæren er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 6–8 °C til skaldyr, østers, lette fiskeretter eller milde oste. Den friske, tørre stil gør den også velegnet som aperitif. Dekantering er normalt ikke nødvendig for mousserende vin.
Producent
Banfi blev grundlagt i 1978 og er især kendt for sit arbejde med italiensk vin, ikke mindst fra Toscana. Producenten har også vine fra andre italienske områder, herunder Piemonte. Der foreligger ikke produktspecifikke oplysninger om særlige udmærkelser for denne spumante.
Produktinformation
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Banfi |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse