Berlucchi '61 Franciacorta Rosé Brut

Berlucchi '61 Franciacorta Rosé Brut er et mousserende rosévin fra hjertet af Lombardiet – et oplagt valg for dem, der ønsker italiensk elegance i glasset. Med sin harmoniske blanding af Pinot Nero og Chardonnay, skiller denne vin sig ud med sin livlige friskhed og raffinerede bobler. Inspireret af Berlucchis banebrydende rolle i Franciacorta-distriktet, hylder denne cuvée den historiske begyndelse for kvalitetsboblevin i Italien.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en smuk, sart laksefarvet nuance og vedvarende, fine perler, der straks signalerer kvalitet. Duften byder på en eksplosion af røde bær – især vilde jordbær og hindbær – ledsaget af subtile florale noter og et strejf af frisk citrus. På tungen leverer Berlucchi '61 Franciacorta Rosé Brut en elegant balance mellem frugtsødme og sprødhed. Smagen er præget af modne røde frugter, saftig fersken og et let krydret hint fra Pinot Nero-druen, som munder ud i en cremet og forfriskende syre. Eftersmagen er silkeblød og vedvarende, hvilket gør vinen både sofistikeret og indbydende. Med sin fine balance og frugtige friskhed har denne rosé også potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet over de næste år.

Vinifikation
Vinen kommer fra de kalkrige jorde i Franciacorta, hvor klimaet ved Alperne og Gardasøen skaber ideelle vækstbetingelser. Berlucchis vinmarker er beplantet med en blanding af Pinot Nero og Chardonnay-druer, som høstes nænsomt ved håndkraft for at sikre druernes friskhed og kvalitet. Efter en nænsom presning gennemgår vinen en klassisk metode, hvor andengæringen sker på flaske – præcis som i Champagne-regionen. Minimum 24 måneders lagring på bærmen tilfører dybde, kompleksitet og de fine, vedvarende bobler, der kendetegner Franciacorta.

Mad & Servering
Berlucchi '61 Franciacorta Rosé Brut er et alsidigt match til både lette forretter, fisk og skaldyr, samt charcuteri og milde oste; prøv den også til sushi eller som ledsager til sommerlige salater. Serveres bedst mellem 6-8°C – gerne let afkølet. For at åbne op for vinens fulde duft- og smagspotentiale anbefales det at servere den i bredere glas og bruge lidt tid på at lade boblerne folde sig ud.

Producent
Berlucchi Guido er pioneren bag Franciacortas succes og den første producent, der i 1961 udviklede mousserende vin efter den traditionelle metode i området – derfor navnet ‘61 på etiketten. I dag er Berlucchi et fyrtårn for kvalitet og innovation i Lombardiet, og huset har igennem årene opnået talrige internationale anerkendelser for sine vine. Deres dedikation til håndværk og respekt for områdets terroir har gjort Berlucchi til en af de mest respekterede og indflydelsesrige producenter i Italien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.