Blandy's 5 years Bual Madeira

Blandy’s 5 Years Bual er en klassisk, sød Madeira med den karakteristiske balance mellem fyldig frugtsødme og frisk syre. Vinen er fremstillet på Bual-druen, som traditionelt forbindes med Madeiras rige og aromatiske hedvine, og den femårige lagring giver en flot kombination af modenhed og umiddelbar drikkeglæde.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden ravfarvet med varme, nøddeagtige nuancer. Duften byder på tørrede figner, rosiner, karamel og et diskret strejf af krydderier. På ganen er den fyldig og sødmefuld med noter af moden tørret frugt, brun farin og nødder, holdt på plads af Madeiras livlige syre og lange, varmende eftersmag. Den kan nydes nu og har samtidig et godt lagringspotentiale takket være vinens naturlige syre og oxidative stil.

Vinifikation
Vinen er produceret på Bual, også kendt som Boal, som trives på Madeiras vulkanske ø terroir. Madeira-vin gennemgår en særlig opvarmnings- og modningsproces, der giver den dens karakteristiske oxidative præg, holdbarhed og komplekse aromaer. Denne udgave har modnet i træ i fem år, hvilket bidrager med dybde, afrundet sødme og noter af karamel og nødder.

Mad & Servering
Server Blandy’s 5 Years Bual let afkølet ved cirka 12–14 °C. Den er velegnet som ledsager til blåskimmeloste, foie gras, nøddebaserede desserter, crème brûlée og desserter med karamel eller tørret frugt. Den fungerer også glimrende som et lille glas efter middagen. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men vinen bør gerne iltes kort i glasset inden servering.

Producent
Blandy’s er et af de historiske Madeira-huse og har siden begyndelsen af 1800-tallet spillet en central rolle i udviklingen og bevarelsen af øens vintraditioner. Huset er kendt for vine, der kombinerer klassisk Madeira-karakter med lang holdbarhed og tydelig druesortstypicitet. Bual-udgaven illustrerer netop Blandy’s fokus på fyldige, aromatiske hedvine med en markant friskhed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.