Bodegas De La Riva SL, Macharnudo Dos Palmas, 2017

Bodegas De La Riva SL, Macharnudo Dos Palmas 2017 er en spændende hvidvin for dig, der søger en vin med tydeligt præg af både oprindelse og håndværk. Den skiller sig ud ved sin kombination af friskhed, kompleksitet og den særlige karakter, som Macharnudo-markerne er kendt for.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk klar og elegant med en lys, gylden farve. Duften byder ofte på fine, tørre og komplekse nuancer med strejf af citrus, hvide blomster, urter, salt mineralitet og en diskret nøddeagtig dybde. Smagen er tør, struktureret og frisk med en flot balance mellem frugt, syre og en let cremet tekstur. Den har en vedvarende og nuanceret afslutning, og 2017-årgangen har sandsynligvis god udviklingspotentiale, hvor vinen kan vinde yderligere kompleksitet med nogle års lagring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Macharnudo, et af de mest respekterede områder i Jerez, hvor de kalkrige albariza-jorde og det varme, solrige klima giver optimale betingelser for vine med stor koncentration og mineralitet. Høsten sker typisk med fokus på selektion af sunde druer, og vinifikationen er formentlig tilpasset for at bevare områdets særlige friskhed og finesse.

Mad & Servering
Server vinen til skaldyr, grillet fisk, risotto med friske urter, lyst fjerkræ eller milde, salte tapas. Den gør sig bedst ved ca. 8-10 °C, og en let iltning kan være en fordel, hvis vinen fremstår lukket ved åbning.

Producent
Bodegas De La Riva SL er et navn, der forbindes med fokus på traditionelle vinområder og terroirdrevne vine fra det sydlige Spanien. Producenten har opnået anerkendelse for at fremhæve områdets klassiske stil og for vine, der udtrykker både lokal identitet og høj kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.