Bodegas García Figuero, Figuero Crianza 2021

Figuero Crianza 2021 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Ribera del Duero, fremstillet på 100 % Tempranillo. Vinen kombinerer områdets klassiske intensitet med en moderne balance mellem frisk frugt, silkebløde tanniner og velintegreret fadlagring. Den er skabt af familieejede Bodegas García Figuero, som har specialiseret sig i Tempranillo-vine med tydeligt regionalt præg.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strålende kirsebærrød med violette nuancer, der understreger dens ungdommelige friskhed. Duften er indbydende og frugtig med aromaer af modne kirsebær, brombær og blommer, efterfulgt af fine toner af vanilje, kakao, tobak og krydderier fra fadlagringen. På ganen har Figuero Crianza en medium til fyldig krop og en silkeblød tekstur. Den modne frugt er harmonisk integreret med let ristede og krydrede fadnoter, mens de velstrukturerede tanniner giver vinen balance og længde. Eftersmagen er vedvarende og kompleks. Vinen kan nydes nu, men har samtidig potentiale til yderligere 3-5 års lagring, hvor den vil udvikle større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Tempranillo fra 20-40 år gamle vinstokke i Ribera del Duero, hvor det kontinentale klima bidrager til koncentration og friskhed i druerne. Efter vinifikationen lagres vinen i 12 måneder på en kombination af amerikanske og franske egetræsfade. Den efterfølgende flaskelagring afrunder vinens struktur og lader frugt, tanniner og fadnoter finde sammen i en harmonisk helhed.

Mad & Servering
Servér vinen ved 16-18 °C til grillet rødt kød, lammekoteletter, modne oste eller retter med fyldig tomat- og svampesauce. En let dekantering anbefales, så vinen kan åbne sig og vise sin fulde aromatiske kompleksitet. Den kan med fordel iltes kort før servering.

Producent
Bodegas García Figuero er en familieejet vingård i Ribera del Duero med fokus på Tempranillo og vine af høj kvalitet. Vingårdens arbejde bygger på respekt for områdets vintraditioner og ønsket om at udtrykke druens karakter gennem koncentrerede, elegante og velafbalancerede vine. Figuero Crianza demonstrerer denne tilgang ved at forene Ribera del Dueros kraftfulde stil med en raffineret og moderne balance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.