Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Bodegas Hermanas, Vina Tamisa Mountain Wine Blanco 2020 White
Viña Tamisa Mountain Wine Blanco 2020 er en frisk, naturligt fremstillet spansk hvidvin med fokus på druernes og områdets eget udtryk. Den let ukla...
Årgang
2020
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Spanien
161,10 kr./stk.
179,00 kr./stk.
Spar 10%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - fre. 20 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Viña Tamisa Mountain Wine Blanco 2020 er en frisk, naturligt fremstillet spansk hvidvin med fokus på druernes og områdets eget udtryk. Den let uklare fremtoning og den minimalistiske kældertilgang giver vinen en mere umiddelbar og autentisk stil end mange konventionelt fremstillede hvidvine.
Smagsprofil
Vinen har en lysgylden farve med et let slør. Duften er frisk og livlig med citrus, hvide blomster og grønne æbler, ledsaget af diskrete mineralske og urteagtige nuancer.
På ganen er den let og sprød med frisk syre, en naturlig tekstur og smag af citrus og grønne stenfrugter. Afslutningen er mineralsk med et strejf af salt. Den er bedst ung, mens et par års lagring kan tilføre større kompleksitet.
Vinifikation
Vinen beskrives som fremstillet med minimal indgriben i kælderen og med lokale druesorter, hvis præcise sammensætning ikke er oplyst. Ifølge produktinformationen dyrkes druerne økologisk eller biodynamisk og gæres spontant med druernes naturligt forekommende gær. Vinen klares og filtreres ikke, og der tilsættes ingen eller kun lidt svovl. Nærmere oplysninger om vinmarkernes terroir og høstmetoder foreligger ikke.
Mad & Servering
Prøv vinen til friske salater med citrusdressing, skaldyr, ceviche eller grillet fisk. Den passer også godt til let krydrede middelhavsretter og bløde oste som gedeost og mozzarella. Servér den godt afkølet, omkring 8–10 °C. Der er ikke behov for dekantering; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Bodegas Hermanas |
| Årgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Spanien |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse