Bodegas Lan, Rioja Gran Reserva, 2017

Bodegas Lan Rioja Gran Reserva 2017 er en klassisk, langtidslagret Rioja, der først frigives omkring fem år efter høsten – lige præcis når den står smukt udviklet og drikkeklar. Her får du en vin med stor dybde, kompleksitet og elegance, hvor moden frugt møder den karakteristiske Rioja-krydring fra lang fadlagring. Årgangen er bredt anerkendt og højt anmeldt, og er et oplagt valg til dig, der vil have stor Rioja-oplevelse til festlige middage og højtider.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med let teglstensrøde reflekser langs kanten – et tydeligt tegn på den udvikling, som kun tid kan give. Duften er intens og forførende med lag af vanilje, kokos og søde krydderier fra fadet, kombineret med tørret frugt, kirsebær, brombær, læder, tobak, cedertræ og et strejf af lakrids. På ganen er vinen fyldig og struktureret, men samtidig blød og afrundet efter den lange lagring. De røde og mørke bær – kirsebær, blomme og solbær – smelter sammen med noter af læder, cigaræske, krydderier og fin, integreret eg. Tanninerne er modne og silkefine, og syren giver friskhed og løfter helheden, så vinen aldrig bliver tung. Eftersmagen er lang, kompleks og harmonisk med elegante tertiære noter. Vinen er vidunderligt drikkeklar nu, men har stadig flere års fint udviklingspotentiale foran sig, hvis du har tålmodighed til at gemme den.

Vinifikation
Druerne til Bodegas Lan Rioja Gran Reserva 2017 kommer fra nøje udvalgte parceller i Rioja, hvor Tempranillo og en mindre andel Mazuelo trives på kalkholdige og lerede jorde med god dræning. Det giver druemateriale med koncentration, friskhed og finesse. Høsten foregår typisk selektivt og skånsomt, så kun perfekt modne druer finder vej til kælderen. Efter gæring lagres vinen 28 måneder på Bodegas LANs karakteristiske hybridfade, hvor stavene i fadet er en kombination af amerikansk og fransk eg. Denne særlige fadtype giver både den klassiske Rioja-vanilje fra amerikansk eg og den mere subtile, elegante krydring fra fransk eg. Efter fadlagringen følger omkring tre år på flaske, hvor vinen får ro til at samle sig, udvikle kompleksitet og opnå den silkebløde tekstur, der kendetegner en stor Gran Reserva.

Mad & Servering
Denne Gran Reserva er skabt til mad ved bordet og folder sig særligt smukt ud til rødt kød og klassiske, kraftige retter. Prøv den til lammekrone eller lammekølle, andesteg, svinekød med sprød svær, oksemørbrad, vildt eller fyldige simreretter. Den er også et glimrende match til det danske julebord med flæskesteg, and, brun sovs og rødkål, hvor vinens sødmefulde frugt og modne tanniner spiller flot sammen med de intense smage. Servér den ved omkring 16–18 °C og giv den meget gerne 30–60 minutters iltning på karaffel, så duften kan åbne sig helt og de mange lag i smagen kommer til deres ret.

Producent
Bodegas Lan blev grundlagt i 1972 og har på få årtier etableret sig som en af de mest markante producenter i Rioja. Navnet LAN er en forkortelse af de tre provinser, der udgør den historiske Rioja-region: Logroño (La Rioja), Álava og Navarra – et symbol på husets forankring i hele området. Vinhuset er særligt kendt for sin stærke fokus på terroir, lang fadlagring og ikke mindst brugen af egne, specialfremstillede fade, herunder de berømte hybridfade, som giver vinene deres karakteristiske stil. Bodegas Lan har gennem årene høstet talrige internationale udmærkelser og høje ratings for især deres Reserva- og Gran Reserva-vine, som ofte fremhæves for deres balance mellem klassisk Rioja-udtryk og moderne præcision.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.