
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
116,10 kr./stk.
129,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Ochoa Rosado Lágrima 2023 er en frisk og elegant rosé fra Navarra, hvor rosévin har en stærk tradition. Den er lavet på den delikate fritløbende most, der giver Lágrima-vine deres fine frugtighed og aromatiske udtryk.
Smagsprofil
Vinen har en lys pink farve med diskrete kobbertoner. Duften byder på jordbær, hindbær og ribs, afrundet af fine florale nuancer af roser og hvide blomster.
Smagen er let og harmonisk med sprød syre, røde bær og en ren, let mineralsk afslutning. Den er bedst ung, mens frugten og friskheden står tydeligt frem.
Vinifikation
Druerne kommer fra Navarra, hvor det solrige klima er velegnet til Garnacha, som ifølge producentens beskrivelse udgør hovedparten af vinen. Lágrima betyder »tåre« og henviser her til brugen af fritløbende most, der løber fra druerne uden presning. Denne nænsomme metode giver en delikat, aromatisk rosé med frisk frugt.
Mad & Servering
Nyd vinen til grillede skaldyr, ceviche, sushi, middelhavssalater eller tapas. Den friske syre passer også godt til krydrede asiatiske retter, og vinen fungerer fint som aperitif. Servér ved 8–10 °C; de lette aromaer kræver ingen dekantering.
Producent
Bodegas Ochoa er producenten bag vinen og forbindes med håndværksmæssig vinproduktion og fokus på bæredygtighed. Vinhuset hører hjemme i Navarra, en region med et stærkt ry for rosévine. Der foreligger ikke yderligere oplysninger her om husets historie eller konkrete udmærkelser.
| Type | Rosévin |
| Producent | Bodegas Ochoa |
| Årgang | 2023 |
| Land | Spanien |
| Region | Navarra |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.