
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
262,35 kr./stk.
295,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Bodegas Riojanas Monte Real Reserva 1994 er en klassisk Rioja-rødvin med flot modenhed og tydeligt præg af traditionelt håndværk. Her får du en Reserva på Tempranillo med 24 måneders lagring på egetræsfade, som giver både dybde, kompleksitet og den elegante balance, Rioja er kendt for.
Smagsprofil
I glasset står vinen med en intens rubinrød farve, som stadig bærer flot glød trods alder. Næsen er kompleks og indbydende med modne sorte frugter, krydderier, vanilje og fine ristede noter fra fadlagringen.
Smagen er fyldig og blød med velintegrerede tanniner, god struktur og en lang, harmonisk afslutning. Den modne stil gør vinen meget charmerende nu, men den kan stadig have lidt udvikling tilbage, hvis den har været opbevaret optimalt.
Vinifikation
Vinen kommer fra Rioja, hvor klima og jordbund giver ideelle forhold til Tempranillo, især når man ønsker balance mellem frugt, syre og fadpræg. Druerne høstes typisk med fokus på modenhed og kvalitet, og vinen vinificeres traditionelt før den lagrer i 24 måneder på egetræsfade, hvilket bidrager med kompleksitet, krydderi og den klassiske Reserva-stil.
Mad & Servering
Server Monte Real Reserva 1994 til oksekød, lam, vildt eller modne, faste oste, hvor vinens dybde og bløde tanniner virkelig kommer til sin ret. Den nydes bedst ved 16-18 °C, og det kan være en fordel at lade den få luft i karaffel kort før servering, især hvis bundfald er til stede.
Producent
Bodegas Riojanas er en af de klassiske producenter i Rioja med rødder tilbage til slutningen af 1800-tallet. Huset har en stærk position i regionen og er især kendt for sine traditionelle vine, der forener moden frugt, fadlagring og elegant balance, hvilket har gjort dem til et velrespekteret navn både i og uden for Spanien.
| Type | Rødvin |
| Producent | Bodegas Riojanas |
| Årgang | 1994 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | Tempranillo |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.