
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
163,70 kr./stk.
225,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bodegas Valduero Blanco de Albillo 2023 er en sjælden hvidvin på den lokale drue Albillo Mayor – en usædvanlig stil fra Ribera del Duero, der især forbindes med rødvin. Vinhuset, som var blandt pionererne bag appellationen, har været med til at sætte fokus på områdets særlige hvide drue.
Smagsprofil
Duften byder på elegante noter af ananas og grapefrugt. På ganen er vinen frisk og saftig med fine, velafbalancerede syrer. Der er ikke oplyst specifikke detaljer om farve eller vinens udviklingspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra Ribera del Duero, hvor Valdueros højtliggende vinmarker ligger mellem cirka 800 og 900 meter over havet. Vinhuset dyrker Albillo Mayor på gamle, lavtydende buskvinstokke. Den konkrete høstmetode er ikke oplyst, men vinen lagres på sit eget bundfald. Valdueros underjordiske vineri har siden 2020 arbejdet med tyngdekraftsbaseret vinifikation uden at pumpe vinen rundt.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ, gerne med friske urter eller et let citruspræg. Server den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den kræver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt et par minutter i glasset, så aromaerne kan åbne sig.
Producent
Bodegas Valduero blev grundlagt i 1984 af Gregorio García Álvarez, Yolanda og Carolina García Viadero og var blandt pionererne i DO Ribera del Duero. Fra 1989 købte familien vinmarker i områdets såkaldte Gyldne Trekant mellem Gumiel de Mercado og Villanueva de Gumiel. I dag råder huset over mere end 150 hektar vinmarker og er kendt for både sine rødvine og arbejdet med den sjældne Albillo Mayor.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Bodegas Valduero |
| Årgang | 2023 |
| Land | Spanien |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.