
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
1.223,25 kr./stk.
1.275,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bollinger Rosé Magnum 1,5L er en forførende Champagne, der kombinerer tradition med moderne elegance. Denne eksemplariske rosé fra det berømte Bollinger-hus byder på et spektakulært blend af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, som kendetegner denne regionens uforlignelige champagnekvaliteter. Champagne Bollinger er kendt for sin raffinerede stil og exceptionelle håndværk.
Smagsprofil
Bollinger Rosé præsenterer sig med en subtil, koralrosa farvetone, der fanger øjet med sin livlige elegance. Næsen åbner sig med aromaer af røde bær, som jordbær og kirsebær, komplimenteret af delikate krydrede toner og et strejf af citrus. På ganen leverer den en rig og kødfyldig tekstur med smagsnoter af vilde jordbær, syrlige æbler og en let kvæde nuancer, hvilket giver en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet. Denne champagne har en langvarig, sprød afslutning med en fin mineralkarakter, der afslører dens store lagringspotentiale.
Vinifikation
Bollinger Rosé’s terroir i Champagne-regionen byder på kalkrige jordbunde, der giver frugten dens distinktive mineralitet. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste kommer igennem til produktionen. Champagnen er vinificeret efter Bollingers traditionelle metoder, hvor den ædle Pinot Noir udgør rygraden i blandingen. Efter traditionel vinificering gennemgår vinen en sekundær gæring i flasken og modnes i Bollingers kældre, hvor den opnår sin karakteristiske finesse og dybde.
Mad & Servering
Bollinger Rosé er en alsidig ledsager til mange forskellige retter og kan skænkes ved ca. 10-12°C for at fremhæve vinens fyldighed. Prøv den med retter som laks, and, eller en frugtig dessert som en bær-tærte. Decantering er ikke nødvendig, men flasken kan med fordel åbnes et par minutter før servering for at lade aromaerne udvikle sig.
Producent
Bollinger blev grundlagt i 1829 og har en rig historie som en af de mest respekterede producenter i Champagne-regionen. Gennem generationer har Bollinger været synonym med kvalitet og innovation, anerkendt for sine klassiske stile og exceptionelle cuvéer. Bollinger er også kendt for sine forbindelser til popkulturen som favoritchampagnen i James Bond-filmene, et vidnesbyrd om husets fortsatte prestige og indflydelse.
| Type | Champagne |
| Producent | Bollinger |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning | Dessert, Fjerkræ, Skaldyr |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.