
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
284,70 kr./stk.
320,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Boscarelli 1988 er en klassisk rødvin fra Toscana, skabt på druer fra områdets bedste parceller og med den elegance, man forbinder med seriøs italiensk vinproduktion. Her får du en vin med dybde, balance og et smukt samspil mellem moden frugt, krydderi og urter – en stil, der har gjort Toscana til et af verdens mest respekterede vinområder.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb, mørk rubinrød farve, der vidner om både koncentration og modenhed. Duften er kompleks og udvikler sig flot i glasset med lag af modne røde og mørke frugter, varme krydderier og et strejf af tørrede urter.
Smagen er fyldig og blød med en behagelig syre, som giver vinen friskhed og struktur. Den lange, harmoniske afslutning gør den velegnet til at nyde nu, men den har også nok balance og kompleksitet til at kunne udvikle sig yderligere over tid under de rette forhold.
Mad & Servering
Boscarelli 1988 passer særdeles godt til klassiske retter med okse, lam, vildt og simreretter samt til modne oste og fyldige pastaretter. Servér den ved 16-18 °C, og overvej at dekantere vinen i 30-60 minutter, så aromerne får lov at åbne sig fuldt ud.
Producent
Poderi Boscarelli er en anerkendt producent i Toscana, kendt for vine med tydelig regional karakter og høj kvalitet. Huset har gennem årene opbygget et solidt ry for elegante, velstrukturerede vine, der afspejler områdets traditioner og terroir, og Boscarelli er i dag et navn, mange vinelskere forbinder med klassisk toscansk vin i en flot og balanceret stil.
| Type | Rødvin |
| Producent | Poderi Boscarelli |
| Årgang | 1988 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.