Bosquet Des Papes Chante Le Merle Châteauneuf-Du-Pape, 2020

Bosquet Des Papes Chante Le Merle Châteauneuf-Du-Pape 2020 er en udsøgt repræsentant for Rhône-dalens stolte rødvine. Denne årgang bærer den elegante og fyldige karakter, som Châteauneuf-Du-Pape er kendt for, hvilket gør den til et must-have for vinelskere, der værdsætter kompleksitet og dybde. Med sine utroligt smukke sammensætning af Grenache, Mourvèdre og Syrah/Shiraz, tilbyder denne vin en fascinerende historie, der reflekterer århundreders vinfremstillingskunst.

Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig i glasset med en dyb, intens rubinrød farve, der henleder tankerne på solbeskinnede vinmarker. På næsen mødes man af en kompleks aroma af røde bær, krydderier, og subtile jordlige toner, der gradvist udvikler sig med hints af sort peber og lakrids. Når vinen rammer ganen, afslører den en luksuriøs tekstur med en harmonisk opbygning af frugt og krydderi, hvor smagen af modne brombær, kirsebær og en smule espresso kommer frem. Eftersmagen er lang og vedholdende med raffinerede tanniner og en let mineralsk kant, der vidner om vinens store lagringspotentiale. Denne årgang vil kun blive bedre med årene og kan med fordel gemmes i kælderen i op til 10-15 år.

Vinifikation
Bosquet Des Papes' vinmarker i Rhône nyder godt af en enestående terroir bestående af et miks af stenede jorde og sand, hvilket bidrager til vinens bemærkelsesværdige struktur og finesse. Druerne håndplukkes med stor omhu for at sikre den mest optimale modenhed. Vinificeringen foregår traditionelt med en gæring i cementtanke og efterfølgende lagring på store egefade, der giver vinen dens karakteristiske krydrede og subtile egetræsnoter. Denne respekt for de traditionelle metoder kombineret med en omhyggelig tilpasning til de naturlige forhold resulterer i en vin med både elegance og robusthed.

Mad & Servering
Châteauneuf-Du-Pape passer perfekt med rige retter som lam i urter, vildretter og sammenkogte retter med simrende oksekød. For at få den bedste oplevelse anbefales det at servere vinen ved ca. 16-18°C og gerne lade den dekantere i op til en time før servering for at lade dens komplekse struktur udfolde sig fuldt ud.

Producent
Bosquet Des Papes er et traditionsrigt vinhus med rødder, der går flere generationer tilbage i Châteauneuf-Du-Pape-regionen. Deres dedikation til kvalitet og tradition har givet dem en fremtrædende plads blandt Rhône-vine. Med adskillige udmærkelser og en dyb respekt for de lokale druesorter har Bosquet Des Papes cementeret sig som en af de mest betydningsfulde producenter i området, hvilket afspejles i deres anerkendte portefølje af exceptionelle vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.