
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
205,00 kr./stk.
250,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Bottega Rosé Gold er en fortryllende Brut rosé mousserende vin lavet på de eksklusive Pinot Nero druer. Denne vin udstråler elegancen og kompleksiteten, som Bottega er kendt for, og byder på en uforglemmelig oplevelse i hvert glas. Rosé Gold er et symbol på glamour og kvalitet, et skue for sanserne og perfekt til festlige lejligheder.
Smagsprofil
I glasset præsenterer Bottega Rosé Gold sig med en subtil pink farve, der står i skarp kontrast til dens fine og vedvarende perlage, som bidrager til vinens luksuriøse udtryk. Næsen er rig og elegant, med en symfoni af blomster- og frugtnoter, domineret af duften af blandede bær, ribs og vilde jordbær, som balanceres fint med delikate blomsteressenser. På ganen er vinen frisk og delikat, samtidig med at den byder på en bemærkelsesværdig struktur. Den afbalancerede syre sikrer en behagelig friskhed, mens den bløde tekstur og vedholdende eftersmag gør det til en virkelig mindeværdig oplevelse. Rosé Gold har også et stort aldringspotentiale, som muliggør opbevaring i nogle år, hvor smagskompleksiteten kan udvikles yderligere.
Vinifikation
Vinmarkerne, hvor Bottega Rosé Gold Pinot Nero dyrkes, nyder godt af et terroir, der kombinerer et tempereret klima med næringsrige jordforhold, som fremmer druer af høj kvalitet. Druerne høstes manuelt, hvilket sikrer, at kun de bedste kvalitet klaser anvendes. Vinificeringen foregår med en anden gæring i flasken, hvilket er en traditionel metode for mousserende vine, og bidrager til vinens finesse og længerevarende perlage. Efter vinifikationen bliver vinen lagret i et miljø kontrolleret for temperatur og fugt, hvilket hjælper til at fremhæve og bevare dens unikke smagsprofiler.
Mad & Servering
Bottega Rosé Gold er en alsidig vin, der er fremragende som aperitif og kan ledsage en bred vifte af retter. Den matcher særdeles godt med vegetar- og fiskeretter såsom sushi, skaldyr og rå grøntsager, samt lette kødretter som hvidt kød og oste. Den optimale serveringstemperatur er mellem 6-8°C, og det anbefales ikke at dekantere denne vin, da dens charme ligger i den ferske og boblende oplevelse.
Producent
Bottega har en lang og stolt historie, der strækker sig over flere årtier inden for produktion af højkvalitets vine og spiritus. Beliggende i hjertet af Veneto-regionen har Bottega skabt et renommé som en af de førende producenter af italienske mousserende vine. Deres dedikation til håndværk og kvalitet har resulteret i talrige anerkendelser og priser på den internationale scene, hvilket cementerer deres betydning i regionen og i vinverdenen.
| Type | Rosévin |
| Producent | Bottega |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.