Boutinot SAS, Abuelico Monastrell Organic, 2023

Abuelico Monastrell Organic 2023 er en økologisk spansk rødvin på den karakterfulde Monastrell-drue, der er kendt for sin fyldige frugt og varme krydderi. Vinen kombinerer druens generøse middelhavsstil med et moderne, lettilgængeligt udtryk og er et oplagt valg til smagfulde hverdagsretter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk mørk rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne mørke bær, blomme og kirsebær ledsaget af krydrede toner. På ganen er den frugtig og rund med en behagelig fylde, bløde tanniner og en varm, let krydret afslutning. Årgang 2023 er bedst at nyde i sin ungdom, men kan udvikle sig positivt over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på økologisk dyrkede Monastrell-druer fra Spanien. Monastrell trives i varme, solrige områder, hvor druerne opnår en intens frugtkoncentration og et naturligt fyldigt udtryk. De præcise oplysninger om region, høstmetode og vinifikation er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C til grillet kød, krydrede pølser, burgere, tapas, ovnbagte grøntsager eller retter med tomat og paprika. Den kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, især hvis den virker tæt ved åbning, men længere dekantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Boutinot SAS står bag denne økologiske Monastrell, som indgår i producentens spanske sortiment. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om den konkrete vingård, dens historie eller eventuelle regionale udmærkelser for netop denne cuvée.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.