Boutinot SAS, Upper Cut Cabernet Sauvignon, 2023

Upper Cut Cabernet Sauvignon 2023 er en amerikansk rødvin med Cabernet Sauvignon-druens velkendte kombination af mørk frugt, krydderi og struktur. Vinen henvender sig til dig, der ønsker en fyldig og lettilgængelig Cabernet Sauvignon til en god pris – med et moderne udtryk og bred anvendelighed ved middagsbordet.

Smagsprofil
I glasset forventes vinen at fremstå dybt rubinrød med mørke nuancer. Duften byder typisk på solbær, sorte kirsebær og blomme, ledsaget af strejf af vanilje, krydderi og let ristede noter. På ganen er den frugtig og rund med en behagelig fylde, moderat tannin og en afbalanceret afslutning. Årgang 2023 er bedst at nyde i sin ungdom, men kan opbevares et par år under gode forhold, hvis du foretrækker en blødere og mere afrundet stil.

Vinifikation
Vinen er produceret af Cabernet Sauvignon fra USA, men der foreligger ingen nærmere oplysninger om den specifikke region, vinmarkernes terroir eller høstmetoder. Den endelige vinifikationsproces er heller ikke oplyst; stilen er dog udformet med fokus på en frugtig, rund og umiddelbart tilgængelig Cabernet Sauvignon.

Mad & Servering
Servér Upper Cut Cabernet Sauvignon til grillede eller stegte retter som oksefilet, entrecôte, burgere og barbecue. Den passer også godt til lasagne, krydrede pastaretter, svamperetter og modne, faste oste. Servér ved cirka 16–18 °C. Vinen kan med fordel iltes i glasset eller hældes på karaffel 20–30 minutter før servering, især hvis den virker tæt ved åbning.

Producent
Boutinot er en international vinvirksomhed med rødder i Storbritannien og et bredt netværk af vinproducenter og samarbejdspartnere i flere vinlande. Virksomheden er kendt for at udvikle og distribuere vine med fokus på tydelig frugt, god drikkelighed og stærk værdi for pengene. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om den konkrete vingård eller lokale udmærkelser for Upper Cut Cabernet Sauvignon 2023.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.