
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
15.469,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Brora 1982 er en sjælden single malt whisky fra Highland-destilleriet, Brora. Destilleriet lukkede dørene i 1983, og denne whisky er altså destilleret just inden lukningen, hvilket gør den til nogle af de absolut sidste dråber fra det sagnomspundne Brora! Efter 28 år på et refill sherry butt besluttede Gordon & MacPhail at den havde nået sit zenit. Whiskyen er tappet ved 43% alkohol, uden tilsætning af farvestof. Absolut kult-whisky af første rang!
Farve: Gylden.
Duft: Duften er en havbrise som bringer madagaskarvanilje, rosenvand, bivoks og hvid peber med sig.
Smagsnoter: Stor smag! Noter af henkogt frugt, bivoks og mineralske noter.
Serveringsforslag: Byd dine venner på et glas ”liquid history”! Og nyd den rent…
Det lukkede destilleri Brora sidder tungt på en af pladserne i whiskydestilleriernes Pantheon, side om side med steder som Port Ellen og Karuizawa. Whiskyen herfra er noget af det absolut mest eftertragtede blandt kendere. ”Kult” er en underdrivelse.
Destilleriet blev grundlagt i 1819, og hed oprindeligt Clynelish. I 1967 byggede de daværende ejere et nyt destilleri lige ved siden af, og man besluttede at det gamle destilleri skulle lukkes. Kort efter steg efterspørgslen på røget whisky så meget, at man bestemte sig for at genåbne det oprindelige Clynelish under navnet Brora, for at lave røget whisky, mens man på det nye Clynelish ville lave ikke-røget whisky. I 1973 stoppede man med at bruge kraftigt røget malt. 10 år efter, i marts 1983, slukkedes kedlerne hos Brora dog igen, og denne gang så det ud til at være for bestandigt, men i oktober 2017 annoncerede Diageo, at Brora skulle genoplives med planlagt produktionsstart i 2020. I perioden mellem 1995 og 2017 havde aftapninger i serien Rare Malts og Special Releases nået at opdyrke et ry for Broras stratosfærisk høje kvalitet, og whiskynørder venter i spænding på at se om det nye Brora kan leve op til fordums storhed.
Gordon & MacPhail er for den ædle single malt, hvad Lennon & McCartney er for popmusikken. Igennem mere end 100 år har de insisteret på at hoppe over hvor gærdet er højest. Den nedarvede sans for at udvælge de absolut bedste fade fra en bred vifte af destillerier praktiseres i dag som for 100 år siden. Når fadet er valgt, transporteres det til G&Ms warehouse i Elgin. Her passes og plejes fadet sammen med tusindvis af andre udvalgte fade indtil den dag i fremtiden, det være sig fem, ti eller halvtreds år senere, hvor whiskyen har nået sit zenit. Først her tappes de ædle dråber på flaske.
| Type | Whisky |
| Producent | Gordon & Macphail |
| Årgang | 1982 |
| Land | Skotland |
| Region | Highland |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 43,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.