
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
404,10 kr./stk.
449,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Bruno Giacosas Nebbiolo d’Alba 2020 er et elegant og karakterfuldt udtryk for Piemontes klassiske Nebbiolo-drue. Her får man den berømte producents sans for balance og finesse i en vin, der kombinerer frisk rød frugt, raffinerede tanniner og en smukt krydret afslutning. En tilgængelig introduktion til den stil, som har gjort Bruno Giacosa til et af regionens mest respekterede navne.
Smagsprofil
Vinen har en klar, levende rubinrød farve med ungdommelig friskhed. Duften er nuanceret med kirsebær og hindbær, suppleret af diskrete noter af peber, violer, tørrede urter og en fin jordet undertone.
I munden er den velafbalanceret og struktureret med saftig rød frugt, krydderier og en delikat krydret finish. Tanninerne er raffinerede og velintegrerede, hvilket giver en silkeblød tekstur, mens den livlige syre tilfører friskhed og længde. Vinen kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste få år.
Vinifikation
Nebbiolo d’Alba kommer fra området omkring Alba i Piemonte, hvor druen trives på de kuperede vinmarker og de kalk- og lerholdige jorde, som præger regionens klassiske rødvine. De præcise oplysninger om parceller, høstmetode og vinifikation for denne årgang er ikke oplyst, men vinen er skabt med fokus på at bevare Nebbiolos friske frugt, struktur og aromatiske finesse.
Mad & Servering
En alsidig ledsager til italienske retter som pasta med tomatbaseret sauce, svamperisotto og klassiske piemontesiske specialiteter. Den fungerer også glimrende til grillet kød, kalv og milde, lagrede oste. Servér ved cirka 16–18 °C. Vinen kan med fordel iltes i en karaffel i 20–30 minutter, især hvis den nydes ung.
Producent
Bruno Giacosa er et af Piemontes mest anerkendte vinhuse og har gennem årtier opnået stor respekt for sine præcise, elegante og terroirdrevne vine. Huset forbindes især med områdets klassiske Nebbiolo-vine fra Langhe og Roero og har haft en betydelig rolle i at cementere Piemontes position blandt Italiens førende vinregioner.
| Type | Rødvin |
| Producent | Bruno Giacosa |
| Årgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Nebbiolo |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Pasta, Grill |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.