Ca dei Frati Lugana Brolettino 2024

Ca dei Frati Lugana Brolettino 2024 er en af de mest anerkendte fortolkninger af Turbiana fra Lugana-området ved Gardasøen. Vinen kombinerer friskhed og struktur med en mere fyldig og kompleks stil, som gør den særligt interessant for dig, der søger en hvidvin med både finesse og lagringspotentiale. Ca dei Frati har i årtier været blandt de navne, der har været med til at løfte Lugana som appellation til internationalt niveau.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og strålende med en lys gylden farve, der antyder både modenhed og koncentration. Duften byder typisk på hvide blomster, citrus, gule stenfrugter og et diskret strejf af krydderi og mandel, som giver helheden ekstra dybde. Smagen er fyldig og harmonisk med en blød frugtprofil, fin mineralitet og en velintegreret syre, der holder vinen elegant og levende. Eftersmagen er vedholdende med noter af frugt, let nøddepræg og en cremet tekstur. Brolettino er kendt for at kunne udvikle sig flot i flasken over flere år, hvor kompleksiteten gradvist bliver mere nuanceret.

Vinifikation
Brottettino fremstilles på Turbiana-druer fra marker i Lugana-zonen, hvor jordbund med ler og mineralrige aflejringer omkring Gardasøen er med til at give vinene både struktur og særpræg. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, så man bevarer balancen mellem friskhed og den mere modne frugt, som kendetegner vinen. Vinifikationen er målrettet en stil med fylde og kompleksitet, og vinen får typisk tid på gær og i kontakt med træ, hvilket bidrager til den runde tekstur og det lagringsdygtige udtryk.

Mad & Servering
Ca dei Frati Lugana Brolettino 2024 passer særligt godt til fisk i smør- eller flødesauce, skaldyr, lyst kød, risotto og retter med svampe eller milde oste. Server den gerne ved 10-12 °C for at få både friskhed og fylde frem, og overvej let dekantering, hvis du vil åbne vinens mere komplekse aromalag yderligere.

Producent
Ca dei Frati er en historisk producent i Lugana og har siden midten af det 20. århundrede spillet en central rolle i at definere områdets stil og renommé. Familienavnet er blevet synonymt med kvalitet, terroirforståelse og en konsekvent høj standard, især når det gælder Turbiana-baserede vine. Producenten er i dag en af de mest respekterede i regionen og har opnået stor anerkendelse for både klassiske og mere ambitiøse udgaver som Brolettino.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.