
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
210,00 kr./stk.
255,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Camossi Franciacorta Satèn Brut er en elegant mousserende vin på Chardonnay fra Lombardiet, hvor Satèn-stilen er kendt for sin blødere mousse og cremede tekstur. Franciacorta har siden 1960’erne opbygget et stærkt ry for mousserende vine fremstillet efter traditionel flaskegæring.
Smagsprofil
Satèn-vine har typisk en lys, strågul farve og fine, vedvarende bobler. Du kan forvente en frisk og delikat aroma med noter af citrus, æble og hvide blomster samt et strejf af brioche fra flaskegæringen.
Smagen er tør og afrundet med en blød mousse, frisk syre og en elegant frugtighed. Den er oplagt at nyde ung, men kan også gemmes nogle år, hvis du foretrækker mere udviklede, brødede nuancer.
Vinifikation
Druerne kommer fra Franciacorta i Lombardiet, et område med morænepræget jord og et klima, der egner sig godt til Chardonnay. Franciacorta fremstilles efter traditionel flaskegæring, hvor andengæringen foregår på flaske. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om Camossis markarbejde, høst eller vinens lagring.
Mad & Servering
Server vinen ved cirka 8–10 °C, gerne i et tulipanformet glas, så aromaerne får plads. Den passer godt til skaldyr, sushi, lette fiskeretter og milde oste, men fungerer også fint som aperitif. Dekantering er ikke nødvendig.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Camossi |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.