Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Cantina Pulaio, 'L Pittolo, 2024
Cantina Pulaio ‘L Pittolo’ 2024 er en italiensk orangevin med et naturligt rustikt og gastronomisk udtryk. Som orangevin er den fremstillet med ski...
Årgang
2024
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Land
Italien
299,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 28 sep. - ons. 30 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Cantina Pulaio ‘L Pittolo’ 2024 er en italiensk orangevin med et naturligt rustikt og gastronomisk udtryk. Som orangevin er den fremstillet med skindkontakt, hvilket typisk giver mere struktur, farve og aromatisk dybde end en klassisk hvidvin.
Smagsprofil
Vinen har en gylden til ravfarvet nuance, som er karakteristisk for orangevin. I duften kan man forvente noter af modne citrusfrugter, tørrede blomster, urter og et let krydret præg, mens skindkontakten bidrager med en mere fast og tekstureret mundfølelse.
På ganen vil den typisk fremstå tør med frisk syre, en let tanninstruktur og en lang, vinøs finish. Den kan drikkes ung for sit friske og levende udtryk, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over kortere tid. De præcise druesorter og lagringsforhold er ikke oplyst.
Mad & Servering
Server den let afkølet ved cirka 10-12 °C, gerne i et stort hvidvinsglas, så vinens aromatiske nuancer får plads. Den passer godt til grillede grøntsager, svamperetter, krydrede retter, lyst kød, charcuteri og faste, modne oste. En kort iltning i glasset kan være en fordel, mens dekantering normalt ikke er nødvendig.
Produktinformation
| Type | Orangevin |
| Producent | Cantina Pulaio |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse