Capezzana Villa Trefiano 1990 - 0,75l

Capezzana Villa Trefiano 1990 er en elegant og sjælden rødvin fra Toscana, der forener områdets klassiske Sangiovese-karakter med Cabernet Sauvignon og Canaiolo. Med sin lange modning på franske egetræsfade og efterfølgende flaskelagring er det en vin med både dybde, finesse og tydelig lagringsværdi. Villa Trefiano er et udtryk for den traditionelle toskanske vinmagerkunst, hvor tid og balance er en del af vinens identitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en moden, dyb rubinrød farve, der vidner om alder og kompleksitet. Duften er intens og nuanceret med modne bær, tørrede frugter, krydderier og fine toner af eg, læder og let udviklede, tertiære noter. Smagen er fyldig, harmonisk og kompleks med en flot balance mellem syre og modne, bløde tanniner. Den lange fad- og flaskelagring giver vinen en elegant struktur og en afrundet karakter, hvor frugt, krydderi og diskrete trænoter smelter sammen. Vinen har allerede udviklet stor drikkeglæde, men kan stadig imponere ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Villa Trefiano kommer fra Toscana, hvor klimaet og terroiret traditionelt giver Sangiovese druer med god syre, friskhed og tydelig aromatik, mens Cabernet Sauvignon bidrager med struktur og dybde. Canaiolo runder helheden af med blødhed og klassisk regional karakter. Efter høsten gennemgår vinen 24 måneders lagring på franske egetræsfade, efterfulgt af 12 måneder på flaske, hvilket giver en mere kompleks og velintegreret stil.

Mad & Servering
Server Capezzana Villa Trefiano 1990 til kraftige kødretter, vildt, braiserede retter og modne oste, hvor vinens struktur og kompleksitet virkelig kommer til sin ret. Den bør serveres ved ca. 16-18 °C, og en let dekantering kan være en fordel, hvis vinen åbnes nu, så de udviklede aromaer kan folde sig smukt ud.

Producent
Tenuta di Capezzana er en af Toscanas historiske vingårde med dybe rødder i regionens vintradition. Ejendommen er særligt kendt for sin rolle i Carmignano-området, hvor den har været med til at fastholde og løfte områdets ry for elegante, lagringsdygtige rødvine. Capezzana forbindes i dag med kvalitet, tradition og en kompromisløs tilgang til terroir og vinfremstilling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.