Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Capovilla Distillato di Bacche di Sambuco 0.5L
Capovilla Distillato di Bacche di Sambuco er en italiensk frugtdestillat fra Veneto, lavet på hyldebær. Den skiller sig ud ved, at frugten destille...
Årgang
NV
Alc.
41,00 %
Størrelse
500 ml
Region
Veneto
1.065,00 kr./stk.
1.255,00 kr./stk.
Spar 15%
Kun 3 tilbage på lager(!)
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Capovilla Distillato di Bacche di Sambuco er en italiensk frugtdestillat fra Veneto, lavet på hyldebær. Den skiller sig ud ved, at frugten destilleres uden tilsat alkohol eller sukker, så råvarens egen karakter får lov at træde frem.
Duft & Smag
Hyldebærrets frugtige og aromatiske karakter er i centrum. Som et usødet frugtdestillat kan den opleves mere tør og direkte end en likør, med en ren afslutning, hvor frugtens egne nuancer får plads.
Destillation & Lagring
Frugten forarbejdes inden for få timer efter indsamlingen og destilleres uden tilsætning af alkohol eller sukker. Under destillationen tilpasser Capovilla tid og temperatur – fra omkring 78 °C til 100 °C – for at bevare flest mulige smags- og aromanuancer.
Servering
Nyd den rent i små slurke, så hyldebærrets aroma kan udfolde sig. Server den ved stuetemperatur eller let afkølet, og prøv den gerne som en aromatisk afslutning på et måltid.
Destilleri
Capovilla er en italiensk producent med speciale i frugtdestillater. Sortimentet omfatter destillater fra ti forskellige frugtsorter, herunder særlige råvarer, som i nogle tilfælde stammer fra frugten fra en enkelt plante.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse