Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Casa La Tenca Sauvignon Blanc Reserva 2025
Casa La Tenca Sauvignon Blanc Reserva 2025 er en frisk, tør hvidvin fra Leyda-dalen i Chile, hvor det kølige kystklima giver Sauvignon Blanc-druen ...
Årgang
2025
Drue
Sauvignon Blanc
Alc.
12,50 %
Region
Leyda Valley
85,00 kr./stk.
104,00 kr./stk.
Spar 18%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: ons. 11 nov. - fre. 13 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Casa La Tenca Sauvignon Blanc Reserva 2025 er en frisk, tør hvidvin fra Leyda-dalen i Chile, hvor det kølige kystklima giver Sauvignon Blanc-druen et livligt og mineralsk udtryk. Vinen er gæret og lagret på ståltank for at bevare druens aromatiske friskhed og er beskrevet som bæredygtigt produceret.
Smagsprofil
Vinen står strågul i glasset med grønlige reflekser. Duften byder på litchi, lime og citrus med friske, urteagtige toner.
Smagen er tør og saftig med markant syre, et mineralsk præg og en lang afslutning med salte nuancer. Den frugtige, friske stil er bedst at nyde ung, mens aromaerne er mest livlige.
Vinifikation
Druerne kommer fra Leyda-dalen, hvor kølige vinde fra Stillehavet og Humboldtstrømmen præger vækstbetingelserne. Vinmarkernes silt- og sandholdige jord med lag af rød ler over granit bidrager til vinens mineralske og let krydrede karakter. Druerne høstes tidligt om morgenen, koldmacereres i tank og gæres ved cirka 12 °C. Efterfølgende lagring på ståltank hjælper med at bevare frugtens renhed og friskhed.
Mad & Servering
Prøv vinen til ceviche, grillede rejer, friske østers eller salater med urter og citrus. Den passer også godt til gedeost og lette fiskeretter. Servér ved 8–10 °C. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret; hæld den blot op, når den er kølet til serveringstemperatur.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Casa La Tenca |
| Årgang | 2025 |
| Land | Chile |
| Region | Leyda Valley |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif, Vegetariske retter |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse