Castello dei Rampolla Sangiovese of Santa Lucia 2017 - 0,75l

Castello dei Rampolla Sangiovese of Santa Lucia 2017 er en klassisk toskansk rødvin, der viser, hvor elegant og udtryksfuld ren Sangiovese kan være. Med sin lagring på franske egetræsfade og sin dybe, komplekse stil forener den frugt, krydderi og struktur på en måde, som gør den både seriøs og indbydende.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, der signalerer både modenhed og koncentration. Duften er kompleks og indbydende med noter af sorte frugter, krydderier og et strejf af læder, som giver et klassisk og lidt rustikt præg. Smagen er fyldig og blød med velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende afslutning. Det er en vin, der allerede nu fremstår harmonisk, men som også har potentiale til at udvikle endnu mere dybde og nuance ved yderligere flaskelagring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet i Toscana af 100% Sangiovese, som er en af regionens mest traditionsrige druesorter. Druerne vinificeres og modnes i 12 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører vinen ekstra kompleksitet, struktur og en fin krydret dimension, uden at overdøve druens naturlige karakter. Den toskanske oprindelse giver vinen sit tydelige præg af varme, friskhed og karakteristisk Sangiovese-nerve.

Mad & Servering
Server vinen til grillet eller braiseret kød, vildtretter og modne oste, hvor dens tanniner og dybde virkelig kommer til sin ret. Den bør serveres ved cirka 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-60 minutter kan anbefales for at åbne aromabilledet og give smagen mere luft.

Producent
Castello dei Rampolla er et anerkendt navn i Toscana og forbindes med vine, der kombinerer lokal tradition med høj kvalitet og stor præcision. Producenten har opbygget et stærkt ry for at lave terroirdrevne vine med karakter og elegance, og regnes af mange som en vigtig ambassadør for områdets klassiske rødvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.