
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
335,75 kr./stk.
395,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Cavallottos Barbera d’Alba Superiore Vigna Cuculo 2022 er en karakterfuld enkeltmarks-Barbera fra Piemonte, hvor druens livlige frugt møder husets klassiske, strukturerede stil. Cavallotto har været en markant familieproducent i Barolo-området gennem generationer, og vinens navn knytter den til et af husets specifikke voksesteder.
Smagsprofil
Barbera er kendt for sin dybe rubinrøde farve og friske syre. I denne vin kan man forvente noter af kirsebær og mørke bær, ofte suppleret af krydderi og et mere jordnært præg. Den præcise smagsprofil for årgang 2022 er ikke oplyst her.
Mad & Servering
Servér vinen til retter med svampe, grillet kød eller pasta med tomatbaseret sauce. Prøv den ved cirka 16–18 °C, og giv den eventuelt 30–45 minutter i karaffel, hvis den virker lukket ved åbning.
Producent
Cavallotto er en familieejet vingård i Castiglione Falletto, i hjertet af Barolo-området. Familien har dyrket vin på ejendommen Bricco Boschis siden begyndelsen af det 20. århundrede og er især kendt for sin forankring i områdets traditionelle vinbygning. Den beskrevne produkttekst handler om en Soave fra Suavia og giver derfor ikke brugbare oplysninger om produktionen af denne Barbera.
| Type | Rødvin |
| Producent | Cavallotto |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Barbera |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.