
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
159,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Les Comtes de Ribeauvillé Pinot Gris 2023 fra Cave de Ribeauvillé er en klassisk Alsace-Pinot Gris med den fylde og aromatiske dybde, druen er kendt for. Her får du en vin med let røgede nuancer, moden gul frugt og en rund, generøs stil, der både føles charmerende og elegant. Ribeauvillé-området har længe været et af Alsaces mest anerkendte vinmiljøer, og vinen læner sig tydeligt op ad regionens traditionsrige udtryk.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar med en gylden strågul farve. Duften er aromatisk og indbydende med modne gule frugter som mirabelle og abrikos, ledsaget af et diskret røget præg, der giver ekstra kompleksitet.
Smagen er rund og generøs med flot struktur og god dybde, hvor den modne frugt bliver balanceret af en let friskhed. Teksturen er fyldig uden at virke tung, og afslutningen er lang og vedvarende med en velafbalanceret, “alsacisk” elegance. Kan nydes ung for sin frugt og charme, men har også potentiale til at udvikle mere krydrede og honningede toner over de næste par år.
Vinifikation
null
Mad & Servering
Vinen er oplagt til retter, hvor du ønsker fylde og aromatisk intensitet: prøv den til lyst kød, fjerkræ, cremede svamperetter, foie gras eller asiatiske retter med mild varme og sødme. Server ved ca. 10–12 °C; en kort iltning i karaffel (10–20 min.) kan åbne aromabilledet yderligere, men er ikke et krav.
Producent
Cave de Ribeauvillé er et af Alsaces mest kendte navne og har dybe rødder i Ribeauvillé, en historisk vinby med stærk tradition for kvalitetsvine. Producenten er kendt for at arbejde med et tydeligt regionalt aftryk og for at levere pålidelige, karakterfulde fortolkninger af Alsaces klassiske druesorter. Les Comtes de Ribeauvillé-linjen afspejler netop den stil: traditionsbåret, terroirpræget og med fokus på renhed, balance og druesortens typiske udtryk.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Cave de Ribeauvillé |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Alsace |
| Drue | Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.