Champagne De Venoge Genesis Code 1 Blanc de Blancs

Genesis kode 1 | Blanc de Blancs fra De Venoge er en prestigefyldt Brut Champagne, der byder på både tradition og innovation. Fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer, er denne champagne den perfekte repræsentant for elegance og raffinement, hvor sarte bobler åbenbarer komplekse aromaer af hvide blomster og frisk citrus. Denne udtryksfulde champagne afsluttes i en delikat finish, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver vinsamling.

Smagsprofil
I glasset fremstår Blanc de Blancs med en strålende gylden nuance og fine, vedvarende bobler, der vidner om dens elegance. På næsen møder man fortryllende noter af hvide blomster, der sammen med frisk citrus og en subtil mineralsk essens lover en kompleks og indbydende oplevelse. Smagen kærtegner smagsløgene med delikate, fine bobler, der understreger vinens raffinement. Den tilbyder en perfekt balance mellem friskhed og fylde, inden den ender i en yndefuld og delikat eftersmag. Denne champagne har også stort aging potentiale, hvilket betyder, at den vil udvikle endnu dybere nuancer over tid.

Vinifikation
Genesis Code 1 champagnens unikke karakter kommer fra de fremragende terroirs i Champagne-regionen, her under samspillet mellem kridtbakker og kølige klima. Druerne er høstet manuelt for at sikre, at kun de bedste Chardonnay-druer bruges. Efter presning gennemgår mosten en kold fermenteringsproces under nøje overvågning for at bevare druernes rene aromaer. Champagnen lagres i flere år før den frigives, hvilket sikrer, at den udvikler de dybder og kompleksitet, som kendetegner store Blanc de Blancs.

Mad & Servering
Genesis Code 1 | Blanc de Blancs er den perfekte ledsager til raffinerede fiske- og skaldyrsretter såsom østers eller let stegte fisk. Den komplementerer også subtile oste, hvilket gør den til en alsidig vin til ethvert måltid. Den bør serveres ved en temperatur på 8-10°C for at bevare dens friskhed, og det anbefales at decantere den kort for at åbne op for dens fulde smagsprofil.

Producent
Champagne House De Venoge blev grundlagt for næsten 200 år siden og har siden været synonym med elegance og kvalitet. Grundlagt af Henri-Marc de Venoge, har huset etableret en stærk position i Champagne-regionen, kendt for sin finesse og balance mellem frugt og elegance. Deres berømte 'cordon bleu' etiketter og deres brug af specielle karafler understreger et stærkt fokus på både det visuelle og det enologiske. De Venoge champagner er eftertragtede af vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.