
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
370,00 kr./stk.
438,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Champagne Frerejean Frères Brut Premier Cru er en udsøgt mousserende vin fra det prestigefyldte Champagne-region i Frankrig. Denne ikke-årgangs Champagne er et sandt mesterværk fra Frerejean Frères, der bringer elegance og tradition til dit glas. Som Premier Cru byder denne Champagne på en høj standard, der repræsenterer det bedste, regionen har at tilbyde.
Smagsprofil
Denne Champagne skiller sig ud med sin strålende gyldne farve, skabt af en fin strøm af vedvarende bobler. Aromaen lokker med noter af friske æbler, subtile brioche-toner og et strejf af citrus, der tilsammen tegner et friskt og indbydende billede. På ganen opleves en harmonisk blanding af modne frugter, levende syre og mineralitet, der giver dybde og kompleksitet. Eftersmagen er lang og elegant, med noter af ristet brød og hint af nødder, der fortsætter med at pirre sanserne. Champagne Frerejean Frères Brut Premier Cru har et potentiale for yderligere modning, der vil fremhæve dens dybde og kompleksitet over tid.
Vinifikation
Kapringen af den enestående terroir i Champagne-regionen, har Frerejean Frères valgt Premier Cru vinmarker som deres primære kilde. Disse særlige jordbund og mikroklima sørger for druer af exceptionel kvalitet, der høstes manuelt for at bevare den delikate aroma og struktur. Vinproduktionen inkluderer en omhyggelig vinificeringsproces, hvor respekt for traditionelle metoder og moderne præcision går hånd i hånd. Champagnen modnes i en længere periode på gæren, hvilket giver den rigdom og fylde, der definerer dens karakter.
Mad & Servering
Nyd denne Champagne bedst ved en serveringstemperatur på omkring 7-9°C. Frerejean Frères Brut Premier Cru er en alsidig ledsager til mange retter; prøv den med delikate skaldyr som østers eller hummer, bløde oste, eller endda som en elegant aperitif. For at fremhæve alle nuancer anbefales det at dekantere den ganske kort i fem til ti minutter lige før servering.
Producent
Frerejean Frères er grundlagt af brødrene Guillaume, Richard og Rodolphe Frerejean-Taittinger, og har slået sig op som en respekteret producent i Champagne-regionen. Med rødder tilbage i det 18. århundrede, anvender dette familiedrevne hus traditionelle arbejdsmetoder kombineret med innovativ tænkning. Frerejean Frères har opnået anseelse for deres forpligtelse til kvalitet, og deres vine er blevet hyldet både nationalt og internationalt.
| Type | Champagne |
| Producent | Frerejean Frères |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.