Champagne Gosset, Champagne Extra Brut

Champagne Gosset Extra Brut er et præcist og elegant udtryk for husets stil, hvor finesse, friskhed og balance går hånd i hånd. Med en lav dosage på kun 5 gram pr. liter får du en tør Champagne, der fremhæver druernes renhed og vinens flotte kompleksitet. Som nyeste skud fra det ældste vinhus i Champagne, bærer den også et tydeligt historisk vingesus.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en levende og raffineret mousse, der understreger det elegante udtryk. Duften åbner med hvide blomster, grøn pære og frisk citrus, som efterhånden får følgeskab af mere modne frugtnoter og et diskret strejf af lyst brød fra lagringen i kælderen. Smagen er præcis og harmonisk med en bred frugtprofil, hvor citrus og stenfrugt spiller hovedrollen. Den fine, små bobler giver en silkeblød fornemmelse, mens den lange lagring tilfører dybde og en elegant, vedvarende eftersmag. Vinen har et flot udviklingspotentiale, men er allerede nu meget helstøbt og drikkeklar.

Vinifikation
Champagne Gosset Extra Brut er sammensat af 45 % Pinot Noir, 32 % Chardonnay og 23 % Pinot Meunier, hvor druerne kommer fra mere end 10 forskellige landsbyer i Champagne for at sikre balance og kompleksitet. Efter blending modner vinen i 3 år i kælderen sammen med gærresterne, hvilket giver struktur og aromaer af brød og finesse. Efter degorgering hviler den yderligere minimum 6 måneder i kælderen, så vinen når at samle sig, inden den frigives.

Mad & Servering
Denne Champagne er oplagt som aperitif, hvor dens friskhed og tørre profil virkelig kommer til sin ret. Den passer også fint til retter med lyst kød, skaldyr eller lette fiskeretter. Server den ved ca. 8-10 °C, og der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Champagne Gosset er det ældste vinhus i Champagne og har i generationer været kendt for sin kompromisløse stil og klassiske elegance. Huset har en stærk position i regionen og forbindes især med vine, der prioriterer friskhed, præcision og lagringsdybde. Extra Brut Excellence er et godt eksempel på husets evne til at forene tradition og moderne tørhed i en meget stilren Champagne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.