
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
525,00 kr./stk.
652,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Champagne Jeeper Naturelle Extra Brut NV er en fantastisk repræsentation af fin champagnekunst, der bringer sand elegance til enhver fejring. Denne usædvanligt rene og sprøde cuvée er skabt uden brug af kemikalier og er derfor økologisk certificeret, hvilket fremhæver dens dedikation til naturlig bæredygtighed. Med en unik sammensætning af 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir tilbyder denne champagne en kompleks smagsoplevelse med første klasses finesse.
Smagsprofil
På udseendet præsenterer Jeeper Naturelle Extra Brut sig med en blid, lys gylden farve, der straks fanger øjet. Duftmæssigt åbner den med sprøde citrusnoter, der blander sig med subtile krydrede accenter og et strejf af mineralitet i form af kridt og jod. Smagen byder på raffinerede og vedvarende bobler, der skaber en fængslende og ren smagsoplevelse. Smagen er kompleks, med en perfekt balance mellem frugtens friskhed og mineralitetens spænding, som afsluttes med en fløjlsblød og tør Finish. Denne champagne har et stort aldringspotentiale og vil udvikle yderligere dybde, hvis den gemmes korrekt.
Vinifikation
Champagne Jeeper produceres i det berømte Champagne-område i Frankrig, hvor terroiret byder på kalkrige jordbunde, der bidrager til vinens mineralske karakter. Druerne er håndplukkede for at sikre optimal modenhed og kvalitet ved høst. Under vinifikationsprocessen bliver druerne omdannet til champagne med minimal indgriben, hvor deres naturlige egenskaber fremhæves. Efterfølgende finder lagring sted i kældere for at forbedre smagsdybden og komponenternes integration og resulterer i en minimumsdosering, der kvalificerer vinen som Extra Brut med kun 3 g/l sukkerindhold.
Mad & Servering
Jeeper Naturelle Extra Brut er en alsidig ledsager til mange delikatesser. Den anbefales især til lette retter som havbars serveret med en frisk rosenkålssalat, eller klassisk sushi og sashimi, som dens krystalklare smagsprofil harmonerer smukt med. Server denne champagne afkølet ved en temperatur mellem 8-10°C, og overvej at dekantere den kortvarigt for at åbne op for dens rige buket.
Producent
Champagne Jeeper har en fascinerende historie, der går tilbage til 1947, hvor den første ejer blev kendt som Mr. Jeeper efter at have købt en Jeep fra de amerikanske soldater. Han brugte dette ikoniske køretøj til at bevæge sig gennem vinmarkerne og etablerede snart sit champagnehus. Med rødder dybt i Champagne-regionens arv, har Jeeper konsekvent fremvist kvalitet, innovation og en respekt for historie og tradition, hvilket gør det til en æret spiller i det globale champagnemiljø.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Jeeper |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12% |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.