Champagne Pierre Moncuit, Champagne Cuvée Hugues Coulmet Brut - MAGNUM 150cl

Champagne Pierre Moncuit har i årevis været synonymt med innovation og tradition i en harmonisk kombination. Deres Cuvée Hugues Coulmet Brut er et strålende eksempel på denne tilgang: en uovertruffen, transparent Champagne, fremstillet med frugt fra familiens 5 hektar omkring Sézanne. Nicole Moncuit, sammen med datteren Valérie Charpentier, har skabt dette eksklusive magnum-format, der taler både til kenderens intellekt og sanser.

Smagsprofil
Dette magiske magnum præsenterer sig med en gylden glans og en livlig perlage. Næsen er en fryd af delikate citrusnoter, hvor den klare duft af grape og citron supplerer indtrykket af moden gul pære og fersken. På ganen møder man en velbalanceret smag med dybde og vitalitet, afsluttet med en subtil mineralitet, der hæver denne Champagne til en ny erfaring. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende, med en finesse og friskhed der pirrer sanserne. Med en aldringspotentiale på 3-5 år, forbliver denne Champagne vital og ung i spirit.

Vinifikation
I hjertet af Champagne, ved Mesnil-sur-Oger, drager Pierre Moncuit nytte af regionens karakteristiske kridtede jord. Druerne høstes omhyggeligt ved håndkraft, og der praktiseres helklase presning for at bevare druernes renhed. Fermenteringen foregår i rustfri ståltanke for at fastholde friskheden, og vinen undergår ikke malolaktisk gæring. Oplevelsen afrundes med 30-36 måneders flaskelagring, som intensiverer de komplekse smage og skaber en bedre integration, før degorgering og en dosage på 7 g/l.

Mad & Servering
Denne exceptionelle Champagne er en perfekt akkompagnement til delikate skaldyrsretter, såsom østers eller let grillet fisk. Servér ved 8-10°C for at fremhæve dens forfriskende karakter. Decantering er ikke nødvendig, men lad flasken ånde et øjeblik før servering, så de subtile nuancer kan udfolde sig fuldt ud.

Producent
Champagne Pierre Moncuit er et familieforetagende med dybe rødder og stærk forankring i Champagne-regionen. Siden 1977 har Nicole Moncuit sammen med sin bror og senere datter Valérie Charpentier navigeret huset mod at udkonkurrere de store mærker med deres transparente og vital Champagne. Denne cuvée er blevet kendt og anerkendt i La Revue du vin de France's Guide Vert hele 16 gange siden 2004, et signalement af deres kontinuerlige dedikation til kvalitet og innovation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.