
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
445,00 kr./stk.
572,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Champagne R&L Legras Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut er et klassisk og raffineret udtryk for Chardonnay fra nogle af Champagnes bedste markeder. Her får du en rank, mineralsk og præcis champagne med høj friskhed, elegant mousse og et rent, tørt finish, som gør den særligt velegnet til dem, der sætter pris på finesse frem for sødme. Blanc de Blancs-stilen har dybe rødder i Champagne, hvor netop Chardonnay har spillet en central rolle i nogle af områdets mest eftertragtede vine.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med en fin, vedvarende perlage. Duften er frisk og indbydende med noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og en tydelig kalket mineralitet, som giver et rent og fokuseret aromatisk udtryk.
Smagen er tør, levende og elegant med sprød syre, modne citrusfrugter og en let brioche- eller nøddepræget kompleksitet i baggrunden. Extra Brut-stilen giver et stramt og præcist helhedsindtryk, hvor friskheden er i centrum, og vinen har samtidig struktur nok til at udvikle større dybde med et par års flaskelagring.
Mad & Servering
Denne champagne er oplagt til østers, skaldyr, sushi, ceviche, kammuslinger og lette fiskeanretninger, men fungerer også flot til sprøde snacks, milde oste og som aperitif. Servér den gerne ved 8-10 °C for at få både friskhed og aroma frem. Decantering er normalt ikke nødvendigt, men et kort ophold i glasset kan åbne vinen en smule.
Producent
R&L Legras er en familieejet producent i Champagne med et særligt ry for Blanc de Blancs fra Grand Cru-områderne. Huset er især kendt for sin fokus på Chardonnay og for vine, der forener præcision, mineralitet og klassisk champagnehåndværk. Med deres elegante stil har R&L Legras opnået anerkendelse blandt champagneelskere, der søger et rent og terroirdrevet udtryk fra regionen.
| Type | Hvidvin |
| Producent | R&L Legras |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.