
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
459,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Champagne Vaucelle Cuvée Les Vallons Brut er en non-vintage Champagne fra Champagne-regionen i Frankrig, skabt på et klassisk blend af Pinot Noir og Chardonnay. Kombinationen forener Pinot Noirs struktur og fylde med Chardonnays friskhed og finesse – en alsidig stil, der passer godt både som aperitif og til mad.
Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen typisk lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften forventes at byde på friske citrusnoter, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af diskrete brød- og gærtoner fra flaskelagringen.
På ganen er stilen frisk og balanceret med sprød syre, fine mousse og en tør Brut-afslutning. Den kan nydes nu, hvor dens friskhed og livlige perlende karakter er i fokus, men bør opbevares køligt og mørkt for at bevare kvaliteten.
Vinifikation
Cuvée Les Vallons Brut er en non-vintage Champagne baseret på Pinot Noir og Chardonnay fra Champagne. Da der ikke foreligger nærmere oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetoder eller den præcise vinifikationsproces, kan disse detaljer ikke specificeres.
Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den er oplagt som aperitif og passer samtidig godt til østers, skaldyr, sushi, røget laks, lyst fjerkræ og milde, cremede oste. Champagne behøver normalt ikke dekantering; åbn flasken forsigtigt lige før servering for at bevare både friskhed og mousse.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Vaucelle |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir, Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,40 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.