
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
224,10 kr./stk.
249,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
En økologisk enkeltmarks-Chardonnay fra Ried Lores i Thermenregion syd for Wien, hvor kalkrige jorder og et køligt klima bidrager til vinens friske, mineralske stil. Årgang 2021 forener fylde og finesse med en let cremet tekstur fra lagring på bærmen.
Smagsprofil
Vinen har en elegant og kompleks duft af citrus, hvide blomster og grønne æbler med et diskret nøddepræg. Smagen er tør, fyldig og præcis med god syre, fin mineralitet og en blød, cremet fornemmelse. Den kan nydes nu, men har også struktur til at udvikle sig ved lagring.
Vinifikation
Druerne kommer fra enkeltmarken Ried Lores i Thermenregion, et område syd for Wien med kalkrige jorder og et køligt klima. Vinen er økologisk dyrket, og lagring på bærmen bidrager til dens let cremede tekstur. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv den til fjerkræ, grillet fisk, skaldyr eller vegetarretter med smør og nødder. Servér ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de mere fyldige nuancer kommer til deres ret. En kort luftning i glasset er passende; dekantering er ikke nødvendig.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Johanneshof Reinisch |
| Årgang | 2021 |
| Land | Østrig |
| Region | Thermenregion |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.